華萊士網上訂餐(華萊士之服務營銷)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:華萊士網上訂餐(華萊士之服務營銷)。
青島濱海學院畢業設計（論文）開題報告題目：對華萊士標準化服務的研究英文題目：the service marketing ofHUA LAI SHI學院： 專業： 姓名： 學號： 指導教師： 2011 年月日一、選題依據 課題來源、選題依據和背景情況；課題研究目的、學術價值或實際應用價值 一、課題來源：每次走進華萊士，我都被它那舒適優雅的環境，輕柔的音樂所感染。在其中，我深深 的體會到，我在這里不僅僅消費的是一頓快餐，同時也融入到華萊士所倡導的綠色，環保， 健康的生活之中。我去過 KFC，去過麥當勞，在那里就餐給我的感覺是干凈、整潔，但 是在華萊士消費還給了我另外的之中冥冥之中說不出的愉悅感。我的專業是市場營銷，作為一名即將畢業的大四學生，自我感覺在濱海學院已經飽讀 圣賢書，自信有能力結合所學知識分析出，到底是華萊士的什么東西給我這個普通的消費 者如此心靈的喜悅。 二、選題背景：華萊士連鎖機構成立于 2000 年，由當初的一家在短短的十年間發展到現在的 3000 多家。說句不是很夸張的話：華萊士就是東方的肯德基，中國的麥當勞。這是什么力量讓 華萊士發展的如此迅速？這是什么力量讓華萊士立志打造適合中國國情的西式快餐品 牌？這是什么力量讓華萊士成為全國性的連鎖快餐企業？這是很值得我們去研究學習的。
三、選題依據：華萊士快餐品牌已經深得廣大消費者喜愛！ 華萊士快餐-簡單有滋味！ 四、課題研究目的： 1、讓我對書本知識，特別是“企業服務營銷”這一部分有更深刻的了解和掌握。2、能夠靈活運用書本知識來解決實際生活中的銷售問題。 3、對服務營銷中的各種營銷策略加以熟練使用。 五、實際應用價值： 1、為樹立華萊士的企業形象、打造適合中國國情的西式快餐品牌、立志發展成為全 國連鎖快餐諫言獻策。 2、更好的吸引消費者，壯大企業發展。 3、為成為全國性的連鎖快餐企業積累理論經驗。二、文獻綜述國內外研究現狀、發展動態；查閱的主要文獻 一、國內研究現狀： 隨著生活水平的逐漸提高，人們對“吃”越來月講究。人們已經不滿足“吃飽”這一簡單 的生理需求。相反，人們還要吃得開心，吃得舒服。因此國內外對“吃”的研究五花八門華萊士網上訂餐， 特別是對快餐的研究更是數不勝數。但是人們集中在對“肯德基”，“麥當勞”這種大型快 餐店德研究，而忽視了小快餐行業的存在。目前，對“華萊士”的研究僅限于我。所以我 感覺，我的這個研究還是很有價值的。 二、國外研究狀況： 暫無 三、查閱的主要文獻： 1、《管理學》——中國人民大學出版社，第三版，楊文士，焦叔斌 2、《服務市場營銷》——東北財經大學出版社，第二版華萊士網上訂餐，陳祝平 3、《市場營銷學》——人民教育出版社，張英奎@主編 4、《企業營銷策劃》——清華大學出版社，莊貴軍@主編三、研究內容 一、學術構想與思路；主要研究內容及擬解決的關鍵問題（或技術） （1）學術構思與思路： 1、闡述華萊士標準化服務的概念、內涵并重點分析其服務流程和服務中的 CHINA 模 式。
（整潔、殷勤、立刻、滿足顧客需求、準確）2、對比國內同行業快餐引出華萊士“合而不同”標準化服務的優勢。 3、華萊士特有的“合而不同”的標準化服務給民族快餐業帶來發展的新篇章。 （2）主要研究內容：①分析當代快餐業中的服務營銷及其特征，從而引出華萊士。 ②根據構思一進行一下研究內容： 1、華萊士標準化服務的 6 個流程。 （問好、詢問、準備、收款、交付、感謝） 2、華萊士的特色——快速反應 60 秒。 3、為顧客著想，處處體現貼心服務意識，把顧客放在第一位的標準化服務。（從 雞塊的大小，飲料的溫度，柜臺的高低等入手） 4、除了要細心、溫柔、友好接待顧客以外還要特別注重對顧客服務的方便性和快 捷性。 5、微笑服務貫徹始終。 6、目標顧客定位要準確——抓住孩子們的“心”。7、華萊士的企業文化在服務中的體現。 ③根據構思二進行一下研究： 體現服務標準化的優勢從成本低、反應快、出錯少、易操作等方面進行研究。 ④根據構思三進行一下研究： 1、民族快餐業在發展的時候要向華萊士那樣堅持走民族特色的標準化服務（例 如：建議馬蘭拉面員工要穿著統一的民族服裝）。 2、民族快餐業要關注華萊士“合而不同”的標準化服務為它同他行業合作創造的 有力條件。
向其學習經驗。 3、華萊士的“合而不同”的標準化服務不僅要在快餐業推廣還要延伸到旅游業、 酒店管理等行業。 （3）解決的關鍵問題： 1、如何能“走出去”和“引進來”。 2、華萊士有別于肯德基、麥當勞、吉祥混沌的標準化特色服務。 （刷卡制度、社區服務、網上訂餐、優惠券打印、與京東、淘寶的合作） 3、怎么樣“配送”才更有效。 4、民族快餐業要堅持的標準化服務原則：民族特色。 5、就華萊士本身而言發展要時刻關注目標群體。 （4）擬采取的研究方法、技術路線、實施方案及可行性分析。 1、理性邏輯分析與感性調查相結合。2、親自調查，就地取材。 3、采用文獻法，分析華萊士在被洋快餐所充斥的宏觀環境中的利弊。 4、到華萊士分店做義工，切身體驗其企業文化氛圍，以此來充實自己的畢業論文。 5、向顧客調研彌補自己的觀察不足。四、論文（設計）進度安排起止時間主要內容預期目標五、審核意見 指導教師意見：指導教師簽字: 年月日審核小組意見： 審核小組成員簽字： 年月日注：表格不夠可加附頁。
總結：以上內容就是華萊士網上訂餐(華萊士之服務營銷)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
