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開甜品店 5 大注意事項(xiàng)要知道做小生意跟做大生意是相同的，假如你是個(gè)毫無經(jīng)歷的外行，無妨從 開甜品店開始，投資小危險(xiǎn)也小。下面咱們一塊來看看甜品店詳細(xì)的開店須知常 識(shí)吧。 1、針對(duì)人群 有人說，做小本生意跟做大生意相同，要做女人的生意，必定大有作為開糖水店，所 以開店也要看好路。 有人誤以為女人比男性更喜歡甜食， 其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤， 事實(shí)上， 口味的喜歡并無性別之分， 許多男性也喜歡甜品。不少年青女子為了堅(jiān)持修長(zhǎng)身 段(或?yàn)榱藴p肥)，通常視甜食為禍不單行，所以開甜品店的你不能將寶押在年青 女人身上，要做群眾生意。 2、店面的選址 開甜品店只需人多的地址即可。 最好設(shè)在商業(yè)區(qū)， 大型市場(chǎng)鄰近， 電影院旁， 工業(yè)區(qū)宿舍群，辦公樓集中地等。客運(yùn)站，碼頭和大酒樓鄰近則不宜，因這些地 段店租高，且大家來去匆匆，腹中不饑，無意光臨甜食店。 3、店面裝修 最基本要做到干凈看起來舒服。用大筆金錢裝飾店面肯定沒有必要，顧客食 用甜品時(shí)。很少重視門面的奢華，他們更關(guān)懷食物的口味，成分與清潔。只需甜 品質(zhì)量過關(guān)，店面整齊美觀，就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該留意選購 典雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就發(fā)生適意感覺。店里應(yīng)鋪排能夠包容 20 人 的桌椅，面積約在 20 平方米以上。 4、甜品的價(jià)格 報(bào)價(jià)方面，最好是適應(yīng)群眾化的價(jià)位，每碗甜食的報(bào)價(jià)約在 5-10 元之間，加不加糕點(diǎn)開糖水店， 雞蛋， 餅子由顧客自行決定， 不要搞“拉郎配”， 不然簡(jiǎn)單導(dǎo)致不滿。 種類方面，不行貪大求全，假如你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì)，那么七八個(gè)種類就 夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。假如只有一人負(fù)責(zé)收款，則十幾個(gè)種類甜品就足夠了。假如有 幫工 4/5 人，那么種類應(yīng)在以上。 5、經(jīng)營(yíng)策略價(jià)錢合理，種類繁多固然很重要，可是更關(guān)鍵的仍是味道。但凡與吃有關(guān)的 職業(yè)，都留意顧客的口味，招引回頭客的最好辦法是具有自個(gè)的特別風(fēng)味。有時(shí) 候把快要賣光的甜食再烹調(diào)一次的話， 店東有必要自個(gè)先嘗嘗原味是不是現(xiàn)已迷 路，假如口感不佳，就會(huì)賣壞招牌，由于甜品的本錢真實(shí)有限，不要因小失大。 開甜品店的事項(xiàng)咱們都要留意，那樣才干成功開一家甜品店來。開甜品店最 輕松的辦法是甜品店加盟了，全程都有專人在旁輔導(dǎo)，成功開甜品店。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是開糖水店(開甜品店5大注意事項(xiàng))詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。