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在日益豐沛的國民經(jīng)濟“雨水”澆灌下,奶茶店在大街小巷,無論是發(fā)達還是不發(fā)達的城市,遍地開發(fā)。這種投入低,利潤高,客流量大的餐飲類行業(yè),已成為眾多小型創(chuàng)業(yè)人士的首選。人們隨處可見打包或者捧著奶茶游街的大眾,其中年輕人尤為居多,更加看出了奶茶行業(yè)的發(fā)展空間之大。那么小編呢為大家?guī)砹?平米的一點點奶茶加盟店可以月入3萬的秘籍!《點擊查看更多詳情》
開一點點奶茶店的市場分析:
1、勢分析
1奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。
2奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有
“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。并且開奶茶店,可以加入附屬產(chǎn)品,比如小吃,簡餐等。
3門面可大可小,一次性投入小,風險低一個人開什么店好,投資回報周期短,回報率高。
4開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般兩三個左右就可以了。
5奶茶有多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強。
6如果是連鎖奶茶品牌,還有質(zhì)量的保證。健康安全。
2、劣勢分析
1奶茶店資金技術門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。
2奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
3奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
4店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經(jīng)營難以長久。
5由于媒體的宣揚和一些負面新聞的影響,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
6沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。
7奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開奶熊奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。
開一點點奶茶店的投資成本分析
檔口店
建議面積㎡5-40,加盟費元19800,品牌使用年費元2000,人均消費元15一個人開什么店好,日均消費人數(shù)個120,日營業(yè)額元1800,人力+房租+雜費月10000,月營業(yè)額元44000,年營業(yè)額元52800,年純留人70%36900,預計投資回收期限1-4個月
白金店
建議面積㎡80-120,加盟費元29800,品牌使用年費元2000,人均消費元25,日均消費人數(shù)個200,日營業(yè)額元5000,人力+房租+雜費月30000,月營業(yè)額元120000,年營業(yè)額元1440000,年純留人7009000,預計投資回收期限4-6個月
旗艦店
建議面積㎡120-150,加盟費元39800,品牌使用年費元2000,人均消費元30,日均消費人數(shù)個240,日營業(yè)額元7200,人力+房租+雜費月40000,月營業(yè)額元176000,年營業(yè)額元2112000,年純留人7078400,預計投資回收期限6-12個月
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