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陳鋼串串香隸屬于菏澤開發(fā)區(qū)萬千餐飲管理有限公司自2008年8月開設(shè)頭家重慶雞公煲鳳凰城店，在2年多的時間里發(fā)展到多家直營餐飲門店。并研發(fā)整合多項傳統(tǒng)小吃和餐飲業(yè)態(tài)，現(xiàn)有陳鋼麻辣燙、陳鋼串串香、陳鋼雞公煲、陳鋼喜德盛鍋貼水餃等。

陳鋼串串香秉承中國傳統(tǒng)小吃文化，經(jīng)過多年傳承和發(fā)展，使品牌形象和產(chǎn)品口味深入人心，廣受好評。為了更好的管理和發(fā)展，于2013年9月簽約IBM全資子公司深圳思訊餐飲軟件，利用餐飲軟件把旗下門店的監(jiān)控，收銀陳鋼串串香，網(wǎng)絡(luò)，利潤核算，經(jīng)營分析等各項數(shù)據(jù)納入科學化管理，真正實現(xiàn)公司化，品牌化，系統(tǒng)化，正規(guī)化的發(fā)展思路。

山東陳鋼餐飲管理有限公司設(shè)有運營管理總部、運營培訓中心、直營管理中心、中央采配中心、研究發(fā)展中心和生產(chǎn)中心六大核心機構(gòu)，涵蓋了產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)有員工100多人，辦公場所面積1000多平米，陳鋼串串香直營店面20多家陳鋼串串香，陳鋼串串香合作店面1000多家。

陳鋼串串香總部支持

技術(shù)：陳鋼串串香鍋底配方、廚房4D現(xiàn)場管理。

培訓：陳鋼串串香培訓時間主要有15天，分為前廳、后廚、市場三大板塊。

物流配送：陳鋼串串香專業(yè)訂貨分銷平臺，能夠與加盟商在訂貨協(xié)作、資金支付、物流查詢、渠道溝通等環(huán)節(jié)實現(xiàn)緊密協(xié)作。

營銷推廣：陳鋼串串香營銷推廣主要分兩部分：1開業(yè)前的開店方案、開業(yè)后的活動節(jié)點的營銷支持。

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