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今天分享的案例是一家火鍋店,老板通過一個“會員鎖客”的方案,鎖定一大批顧客在店,并使其店面生意之火爆,每天門口都排著長長的隊伍,顧客等著進店消費。
1背景:
94年出生的何老板,畢業后順利進入一家待遇不錯的國企,不過在一年后他卻毅然離開投身餐飲創業。
何老板首先就加盟了一家品牌餐飲小店,但最終以關門作為結局。創業幾年,他踩坑不斷,倒也積累了不少經驗。雖然失敗但他也沒有放棄。他想到了自己家鄉的縣城上沒有一家像樣的火鍋店,于是他有了進一步的想法,干脆在縣城繁華的地段找了一間門面開一家火鍋店進行再次創業。
于是何老板那這自己剩下的所有積蓄再加上向父母借的錢,開始籌備起了開店,為了節省費用,他這次也沒有加盟任何餐飲品牌,直接花錢找了家餐飲公司學了技術。
他家鄉所在的縣城有條繁華的商業街,每天晚上人流很多,他盤下的商鋪原來鋪也是做餐飲的,因此在裝修上省了不少錢,從布置裝修到房租、設備、食材采購、招人等等,前期投入就差不多有將近40萬。
開業后生意也一直都不錯,但半年后,縣上的人看生意這么好,也動起了心思,縣城上陸續跟著開了幾家火鍋店,店一多,再加上對方價格便宜,何老板的顧客就被搶走了,銷售業績直線下滑到每天2000多,兩個月后,每天連1000就不到了,何老板看著這情況為避免再次重蹈覆轍,根據之前的經驗,總結一番,又設計了一套回饋活動,快速拉回顧客還帶來不少新顧客,顧客天天都排隊進店。
那他是怎樣做的呢?
2具體方式:
①,感恩回饋新老客戶活動:傍大腿
Ⅰ,持有中國銀行,工行、興業銀行卡的顧客,再憑宣傳單可以免費領取價值58的禮品一份,并可以參加“免費吃送好禮”的活動,每天僅限99人;
Ⅱ,與本店聯盟商家的顧客憑宣傳單,也可享受同等權益,每天僅限99人;
Ⅲ,朋友圈集贊66個,也可享受同等權益。
一人僅一次機會。
“免費吃送好禮”中免費送的禮品包含有大禮華為手機、轉運金珠等等。
何老板以攜手銀行以及品牌聯盟商家作為噱頭回饋新老顧客開火鍋店好嗎開火鍋店好嗎,直接借用他們的信用背書,讓這個活動更加有說服力,同時也幫助合作伙伴宣傳品牌,大家各取所需。
何老板通過限制顧客參加的條件,客流精準,塑造的稀缺感也讓活動更有價值。從而促使大量客流進入店中。
不過人是到店了,又該如何把他們留住呢?
②,會員卡鎖客:
總結:以上內容就是開火鍋店好嗎(年輕小伙開火鍋店,利用“傍大腿”,一年收入220萬,你也可以)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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