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豪口福正宗臺灣美食，口味正宗，堅定不移排在豪口福質量管理的第一位。正宗的肉鹵飯、半筋半肉牛肉面，作為臺灣的招牌名吃，積淀著三百年先人經驗，豪口福視為命根子。
鹵肉飯傳入大陸后，被稱為“肉臊飯”，像臊子面，用肉末子打鹵，白目了，走樣了，正宗的臺灣鹵肉是大粒狀的。豪口福正宗臺灣美食，還有秘制老鹵汁，油蔥酥等主料，是臺灣本土特產，難以復制，所以人人皆知，“風味獨特的鹵肉飯，全世界只有臺灣人會做。”
如果說大阪是日本的廚房，那么臺灣就是中國的廚房。吃遍大江南北，要說小吃之多、小吃之美，臺灣當執牛耳。而臺灣的小吃招牌菜，當屬魯肉飯、半筋半肉牛肉面和黃金雞腿飯，再配上臺式泡菜，食美價廉，妙不可言。
魯肉飯，臺灣招牌名吃——吃了還想，一生迷戀
一位臺灣作家曾說；“在臺灣，很多人剛冒出乳牙即吃魯肉飯，一直吃到滿嘴假牙，還在和它纏綿不休。”不僅生動表達出臺灣人對魯肉飯的眷戀之情，也充分證明魯肉飯的巨大市場潛力。
一碗魯肉飯有何魅力，居然讓人一生傾倒。一位臺灣顧客這樣描述：“一勺醬香油亮的鹵肉厚重而敦實，蓋在晶瑩剔透的米飯上，再澆上秘制老鹵汁，占去了一大半地盤；鹵肉是肉丁而不是肉末，或切或絞，總是大顆粒；大碗的另一半則擺上翠玉般的兩小棵油菜，甚是誘人；再配上一切兩半的鹵蛋，火候拿捏得恰到好處，淺一分沒有味道，深一分則會掩住蛋白的純色。只要看上一眼，就會胃口大開。于是一個勺子一雙筷，左右開工，吃得好不熱鬧。肉是爛熟的，十分入味，卷心菜是爽脆可口的，鹵蛋香淡適口，這樣的美味若要錯過，豈止不忍心，簡直是罪過。”
再聽大陸顧客的感受，“今天聽說有什么魯肉飯，前天還看到介紹一家臺灣小餐館在做，貌似很神秘的樣子。。。晚上我們住在一起的有8個人都去了，豬腳似的鹵肉入口柔滑。。。每吃一口都是感嘆。。。哈哈哈，吃的那叫個香啊。晚上睡不著覺，凈想魯肉飯了- -！！”
“記得以前在南京的時候，最喜歡吃臺灣鹵肉飯，回昆明后，現在一直都找不到，想知道昆明有木有好吃的魯肉飯 環境好點呢 ，跪求^_^。”
半筋半肉牛肉面——就這樣被你征服
臺灣又一大特色美食，半筋半肉，湯好、面Q、肉大塊。是面食一族的最愛，面館里最受歡迎的一款，擄獲每個食客之心，更是色女的首選。牛筋透明、肉嫩筋滑，大塊刀法造就大塊口感。Q勁十足的面和綠油油的生菜一起食用，妙不可言。牛肉湯濃香馥郁豪口福，越喝越有味，不“堅持”到最后，無法體驗。
黃金雞腿飯 ——好吃又方便，巴適飯！
黃金雞腿飯,熱騰騰的米飯，香撲撲的雞腿，配以綠油油的蔬菜，色香味俱全， 味道頂呱呱，吃完后意猶未盡，每個人都喜歡吃，恨不能讓連鎖店開到自己家門口，物美價廉，也省得做飯了！最喜歡吃的是娃兒，正所謂“身體缺什么，就想吃什么”豪口福，最適宜娃兒、老人和體弱病人，貧血患者食用；跟他們特有“緣分”。
臺式泡菜——營養美容俏佳人
酸酸甜甜，脆爽清口，是著名韓國泡菜的升級版。由大白菜、卷心菜、胡蘿卜腌制而成， 卷心菜富含延緩衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的作用，其中的維生素C和鉀對防治高血壓很有益處。維生素K，有助于增強骨質。一定量的維生素U，最大特點是具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果，且具有較強的抗氧化、抗衰老作用，并能促進皮膚的血液循環。越嫩的卷心菜，抗氧化的作用就越強。
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