都城快餐官網(wǎng)(都城快餐不依靠平臺不依靠互聯(lián)網(wǎng)依然能活得很好,給我們什么提示?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B,讓更多的人可以參考:都城快餐官網(wǎng)(都城快餐不依靠平臺不依靠互聯(lián)網(wǎng)依然能活得很好,給我們什么提示?)。
內(nèi)容提要:有人說,做外賣死,不做外賣也死。平臺綁架,居高不下的房租還有動不動的網(wǎng)絡(luò)暴力,讓很多餐飲人對外賣又愛又恨。在廣州卻有這樣的一家快餐企業(yè):不上任何外賣平臺,不做任何宣傳推廣,只接受電話點餐,年不倒。在廣
有人說,做外賣死,不做外賣也死。平臺綁架,居高不下的房租還有動不動的網(wǎng)絡(luò)暴力,讓很多餐飲人對外賣又愛又恨。在廣州卻有這樣的一家快餐企業(yè):不上任何外賣平臺,不做任何宣傳推廣,只接受電話點餐,18年不倒。餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
在廣州,很多人點外賣不知道吃什么的時候,還會有一個最終的選擇,那就是都城。這家叫都城的快餐店,要說很好吃說不上,要說選擇很多也不是,但是大家都會因為它比較干凈衛(wèi)生選擇在這家店點餐。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
不過,都城的“毛病”也不少:沒有網(wǎng)上點餐,外賣平臺找不到,只能通過傳單打電話,外賣包裝沒有任何標識,最可怕的是“都8102年了,居然還不能微信支付”,點外賣沒有現(xiàn)金或者支付寶的話,那種窘?jīng)r會讓你絕望的。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手

創(chuàng)業(yè)致富好幫手!創(chuàng)業(yè)新的起點
△都城的外賣盒沒有任何關(guān)于品牌的標識中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
就是這樣一個奇葩的快餐品牌,門店才100多家,每年都會悄悄上調(diào)價格,卻十八年不倒,成為廣州白領(lǐng)心中的“放心快餐”品牌。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
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01奇葩!“8102年”都不肯改變的快餐店
廣州都城快餐,這是一家“都8102年了還不肯改變的快餐店”。多年不變的白色泡沫餐盒,沒有任何logo標識,只有廠家信息,連袋子都是一樣。總結(jié)來說有“四個不”:不上外賣平臺,不做宣傳,不做線上點餐,還有不支持移動支付(這兩年部分門店才支持支付寶支付)。餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
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01不上任何外賣平臺,只接受電話點餐
在美團、大眾點評、餓了么等外賣平臺盛行,并成為很多人吃飯點外賣指向標的時候,廣州的都城快餐的官網(wǎng)依然還是那種簡單粗暴到“不忍直視”的硬廣風,即使有微信公眾號,也就是每個月更新菜單的時候會冒泡一下。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)!
在都城快餐官網(wǎng)首頁頂部都城快餐官網(wǎng),有一行字,寫著:為了確保食品安全、新鮮,都城快餐從不委托任何網(wǎng)站和中間商代銷都城的食品!敬請消費者直接撥打附近都城快餐店的電話訂餐,謝謝!中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手

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△都城官網(wǎng)上的公告足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
而在各平臺上搜索“都城快餐”,除了清一色簡單的門店介紹和地址外,有的都是食客自發(fā)的留言評論,要想找到一個訂餐入口,不好意思,沒有!足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
要想吃上都城的快餐,你有兩個方式:一是按照地址到店里用餐,一是直接電話點餐。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
無論是都城快餐的官網(wǎng)還是微信公眾號,你能找到唯一的點餐入口最終的提示都是告訴你兩個信息:一是你附近的都城門店地址,一是附近門店的訂餐電話。餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
沒錯,這是一家在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展,每個人吃飯習(xí)慣性瀏覽網(wǎng)站、APP,順手手機點餐的時代,依然堅持電話點餐的快餐店。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)!
但是,點都城的外賣好處也很多,比如他們的送餐速度很快,無論刮風下雨都不用擔心外賣小哥延誤,即使送錯送漏依然能及時補送,不會有人扯皮。更得人心的是,他們的外賣從來都不需要增加什么配送費,18年如此,簡直就是良心商家。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
而很多白領(lǐng)加班愛點都城的原因是,無論餐費多少均能提供餐費發(fā)票,簡直是報銷福星。足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
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02 多年只收現(xiàn)金,大部分門店只認支付寶 餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
在知乎上有人這樣評價都城:“是一家2020年3月21日還不支持微信支付的公司。”而在這個回答下,是網(wǎng)友隔幾個月的打卡確認,最新的留言變成了“2020年8月還不支持微信支付的公司”。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)!

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△知乎上網(wǎng)友的回答足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
這是都城另一個讓很多人覺得不可思議的做法。在手機移動支付十分便利、大家出門都習(xí)慣不帶現(xiàn)金的廣州,都城卻依然堅持現(xiàn)金支付優(yōu)先。在2020年之前,都城絕大部分的門店,沒有帶現(xiàn)金絕對會讓你經(jīng)歷一種“沒錢還想吃霸王餐”的羞愧感。餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
后來,都城可能也意識到只收現(xiàn)金好像不太好,做了改進,但是也就是僅僅在某些門店實施了“支付寶支付”。至于微信支付?不好意思,估計還要再等等。足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
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03不做宣傳,只在線下派傳單 餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
2000年成立的都城,18年來卻只有100多家門店,相比那些動不動幾百上千家的快餐品牌,發(fā)展起來一點都不快。足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
在廣州的各大媒體網(wǎng)站,關(guān)于都城的宣傳幾乎沒有,除了官網(wǎng)上透露的曾承擔過2009年蘇迪曼杯世界羽毛球混合團體錦標賽、2010年第16屆亞運會、2020年廣州《財富》全球論壇等配餐任務(wù),幾乎沒有人知道這家快餐品牌這些年的發(fā)展情況。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手

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△都城的門店足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
在其官網(wǎng)媒體報道一欄,只有一個廣州當?shù)仉娨暸_的視頻,還是當?shù)厥称匪幈O(jiān)部門抽檢的視頻。而在百度上搜索“都城快餐”,除了官網(wǎng)鏈接,剩下的都是不知道真假的加盟信息。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)!
而都城唯一每個月都會做的宣傳,就是派幾個員工每天早上在寫字樓附近鍥而不舍地派送菜單。創(chuàng)業(yè)致富好幫手!創(chuàng)業(yè)新的起點
偏偏這樣低調(diào)的都城卻將門店開遍了廣州各大商圈,承包了大部分白領(lǐng)的午餐。即使很多人會吐槽菜品味道單一、吃膩了,但是不想吃“黑外賣”“地溝油”的話,都城起碼是一個干凈衛(wèi)生的選擇。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)!
0218年不倒!特立獨行的快餐品牌到底靠啥
都城快餐,出品穩(wěn)定,在廣州價格比一般的快餐店高,和大西豪、真功夫價格接近。但是某些分店,場地是真功夫門店的一半,營業(yè)額卻能達到真功夫門店的兩倍。足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
從來不跟風做活動,從來不促銷打折,卻能在特定的細分市場站穩(wěn)腳步,這是為什么呢?根據(jù)觀察,紅餐(ID:hongcan18)歸納總結(jié)了以下幾點。足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
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01定位清晰都城快餐官網(wǎng),抓住食客痛點 足不出戶#網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃項目!
在很多人都擔心吃到“黑外賣”“毒大米”“注水肉”的時代,干凈衛(wèi)生成為食品安全的底線。“人們選擇都城快餐不是因為價格最便宜,也不是因為都城的食品味道特別出色,而是她秉承‘餐飲衛(wèi)生,健康無價’的經(jīng)營理念。”餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
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都城抓住了這一痛點,從一開始就用健康衛(wèi)生作為賣點吸引顧客,在食材采購、食品加工方面樹立消費者對都城的信心。餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
據(jù)了解,都城的所有食材采購都有嚴格的把控,并且堅持每一筆采購必須有證可循、有票可依。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
都城的所有食材都會經(jīng)過中央廚房統(tǒng)一加工,從蔬菜的清洗到半成品加工均有標準。餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)

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△都城的門店內(nèi)部中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
都城每家門店的食材都是當天下午提出需求,第二天由中央廚房統(tǒng)一配送的,并且要求所有的熟食品均在店內(nèi)當天新鮮制作。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)!
進入都城的門店,無論大小門店,你都會覺得裝修很簡單,但是給人的感覺確實比較干凈舒適。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)!
都城每個月都會對菜單進行更新,除了部分熱銷菜式和燒臘菜品基本不變外,湯品和菜品會根據(jù)時令進行合理搭配。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手

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△都城的菜單餐飲食品@配方制作在線培訓(xùn)網(wǎng)
每個月制定出4周的菜單,每周8款菜品供顧客選擇。在此基礎(chǔ)上,還會提供面、粉、西餐以及行政套餐,豐富顧客的選擇。中華名吃學(xué)院網(wǎng)站¥創(chuàng)業(yè)好幫手
總結(jié):以上內(nèi)容就是都城快餐官網(wǎng)(都城快餐不依靠平臺不依靠互聯(lián)網(wǎng)依然能活得很好,給我們什么提示?)詳細介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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