金線蓮的功效與作用(金線蓮的功效與作用及食用方法)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:金線蓮的功效與作用(金線蓮的功效與作用及食用方法)。
金線蓮的作用：
金線蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎腫瘤等疑難病癥。
有的則認為金線蓮具清熱涼血，袪風利濕，滋補強壯之功，還可治療體虛、急慢性肝炎等。近年來，還用于治療高血壓、腫瘤、心臟病、化膿性骨髓炎、口瘡、性病等。
金線蓮有清熱涼血，除濕解毒，平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年的功用。入腎、心、肺三經，能全面提高人體免疫力，增強人體對 疾病的抵抗力。主治肺熱咳嗽，肺結核咯血，尿血，小兒驚風，破傷風，腎炎水腫金線蓮的功效與作用，風濕痹痛，跌打損傷，毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風濕性關節炎腫瘤等疑難病癥，也兼除青春痘。
金線蓮在福建各地民間用藥情況略有不同：閩西地區（寧化、清流、泰寧等縣）民間多用于小兒高燒不退、驚風等；閩南地區多用于治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等；閩中地區多用于消炎鎮痛，治療膽結石、膽道炎等；閩東地區多用于袪風濕，通經絡、養血、通痹，治療風濕骨節病，腰膝痹痛等。
金線蓮檸檬汁
材料：新鮮金線蓮50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量檸檬汁。
做法：將金線蓮加水以果汁機攪碎，過濾后添加糖蜜及一粒量檸檬汁，冰涼飲用。
功效：金線蓮常煲湯飲用金線蓮的功效與作用，能排毒養顏抗衰老、調節內分泌、調和氣血、生津養顏。
金線蓮老母雞湯
材料：金線蓮干品6克，老母雞1只，米酒半斤、鹽
做法：金線蓮與老母雞燉熟，米酒沖服。
功效：可以緩解風氣膝痛。
金線蓮兔肉湯
材料：金線蓮干品6克，兔肉2斤、鹽
做法：將金線蓮與兔肉清洗干凈，放入燉盅，加入適量的水燉熟，加鹽調味即可食用。
功效：涼血，解熱毒，利大腸。
金線蓮甲魚湯
材料：甲魚一只2斤左右，金線蓮干品6克（或鮮品78克），生姜片3克，瘦豬肉2兩。
做法：甲魚一只，洗干凈后，將甲魚、金線蓮、生姜、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時候再加上鹽。
功效：這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、除斑的功效。能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥，對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
金線蓮燉水鴨
材料：金線蓮干品6克、水鴨1只。
做法：
1、將鍋里的水燒開；
2、把水鴨剁小塊，放進開水里過水一下，以驅除腥味和血水；
3、取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線蓮50克過水后的水鴨；
4、旺火燒開后，轉小火燉2個小時；
5、出鍋時放鹽即可，建議不放味精。
功效：清涼、明目、清熱解毒、抗衰老，滋陰潤肺。
金線蓮冰糖汁
材料：新鮮金線蓮50克、冰糖20個、水500ml、500ml椰子汁。
做法：將所有材料倒入果汁機攪碎過濾，再添加等量的椰子汁，待冰涼飲用。
功效：涼肺退火，并能治愈扁桃體炎，喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結蘭等癥，其效果良好。
金線蓮鴿子湯
材料：金線蓮干品6克，鴿子1只、鹽
做法：將金線蓮與鴿加入適量水中燉熟，加鹽調味。
功效：滋腎益氣，祛風解毒，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。
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