茶坊(茶室,茶樓,茶館有什么區(qū)別),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:茶坊(茶室,茶樓,茶館有什么區(qū)別)。
展開全部
我認(rèn)為從三個(gè)方面可以2113區(qū)分LZ所說的5261這三種與茶有關(guān)的對外營業(yè)店鋪4102:
一、從面積上1653來說:從單純的占地面積上來說,最大的應(yīng)該是茶樓,一般我們所說的茶樓都會(huì)包括風(fēng)格不同,對應(yīng)顧客不同的好幾層(比如3層),如果只有一個(gè)平面,則沒有資格稱為“樓”。其次則是茶館,最小的則是茶室,一般茶室就是指一間屋子大小,內(nèi)部有2、3桌頂天了。
二、從對應(yīng)的顧客來說:顧客層面最低的是茶館,一般來說我們說茶館,就是一個(gè)對外開放的茶坊,以賣廉價(jià)茶葉和茶點(diǎn)為主要目標(biāo)的賣茶水的店鋪。毗鄰街邊茶坊,門面大開。對顧客的檔次沒有要求,茶館內(nèi)允許吸煙,允許高聲談笑,以熱鬧和廉價(jià)為賣點(diǎn)。而茶室則有一點(diǎn)“私家會(huì)所”的意思,往往在比較隱蔽的地方,例如住宅樓內(nèi)部,需要你打著電話或者有人指引才容易找到,茶室往往極有特色,例如有特色的裝修,有特色的茶還有有特色的老板……東西不一定很貴,但一定很精致,所謂“茶香不怕巷子深”是也。茶樓則介于兩者之間,茶樓往往占地龐大,因此適合各個(gè)階層的消費(fèi),從便宜廉價(jià)的“一樓”“門口”“外場”到價(jià)格昂貴保密性強(qiáng)私密性佳的“頂層”“包間”都很齊備。
三、銷售的內(nèi)容:雖然都帶茶字,但是一般茶館和茶室是只提供茶和茶點(diǎn)的,其中茶館往往提供的是廉價(jià)便宜的茶點(diǎn),例如花生瓜子,雖然便宜,但是對環(huán)境污染也大(瓜子殼不好清掃,嗑瓜子聲音也大),幸好茶館本身就不太需要太高檔的環(huán)境。而茶室因?yàn)閹в兴郊液退矫苄?,提供的往往是特色的茶點(diǎn),例如老板娘自己烘焙的點(diǎn)心,或者是和茶室氛圍的茶點(diǎn),從搭配綠茶的綠豆糕,糯米糍,到搭配花茶的餅干松餅不一而足,主要看茶室的性質(zhì)。而茶樓雖然也賣茶,但是其投資大,占地廣,因此資金流轉(zhuǎn)要求高,也就不可能只賣茶了。絕大部分的茶樓都賣飯食,有些茶樓的菜還非常好吃,提供的是客人聚會(huì)吃飯以后喝茶的一條龍服務(wù)。因此茶樓意味著還要搭配廚師等餐廳設(shè)施。
從以上三點(diǎn)可以看出,茶室、茶館、茶樓,其投資不同,經(jīng)營方式不同,面向顧客也是完全不同的……雖然都帶茶字,但事實(shí)上是三種不同的經(jīng)營方式。
總結(jié):以上內(nèi)容就是茶坊(茶室,茶樓,茶館有什么區(qū)別)詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請放心使用
7x24小時(shí)電話咨詢
130*1234567