餐飲小吃加盟(小吃餐飲創業，選擇加盟真的靠譜嗎？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:餐飲小吃加盟(小吃餐飲創業，選擇加盟真的靠譜嗎？)。
2020年，相對于去年，有許多打算進入餐飲業創業的小伙伴來說，今年突發的疫情又使他們產生了迷茫，這次疫情對全國整個市場上的餐飲業，有了很大的影響，今年很多的餐飲業，面臨倒閉。
那么大家有沒有觀察這些倒閉的餐飲業都是些什么形式的呢？是加盟的多？還是自有技術創業的多？是新開的店多？還是老字號多？如果能把這些分析清楚，那么對你的創業選擇會有很大的幫助；
現在全國各地有很多的空門面出租，而且大部分還租不出去，俗話說得好：“買漲不買跌”，越是這樣的形式，便宜都沒人敢租，不過呢，這對想創業的人來說，也是一個機會，畢竟以前都是有很高的轉讓費，現在好多都是直接出租了，而且租金相對比較低，并且現在的餐飲業也在出現逐漸復蘇的跡象。
所以說餐飲小吃加盟，真的是想認真進入這個餐飲行業，進行創業的伙伴，也未嘗不是一個機會，既然決定要做，我們就下定決心要好好地把它做下去，想想吧，就是以前所需要的轉讓費都夠你現在一年的開銷了，難道一年后市場還復蘇不了嗎？
那么既然決定創業，就聊到我們要說的主題了，特別是小吃類的餐飲，我們究竟是應該選擇加盟還是自學技術創業？這個問題也一直困擾著很多想創業朋友們。
那我們先說一下加盟的利與弊吧，加盟的好處是：
一、簡單直接；
二、在選址開店，裝修上都會給你一些指導；
三、產品制作流程，半成品和調料都是統一的配方，省去了你很多學習和制作的過程；
四、加盟好的品牌，還會有一個很好的市場品牌效益，協助加盟區域推廣。
那么加盟的缺點是：
一、加盟費用高，后續服務跟不上；
二、可模仿性強，自身沒有什么技術優勢；
三、加盟者容易被商家控制，比如說，他的一些原材料都需要有從加盟商那里進貨，不讓你在外面自己采購，然后還需要達到一定的金額或者是是一定的數量，從而導致很多的商家越做越虧。
自學技術創業有什么好處呢？
一、相對來說自主性比較強，技術在自己手上。二、成本控制全部在自己身上，自己好控制。
三、經營靈活，有很多的創新空間。
那么自學技術創業的缺點呢？
主要就是推廣性不是很強，知名度不是很高，需要自己花費時間一點一點的去做品牌，做市場，做口碑，經過一個長時間的努力，才能看出效果。
個人覺得，在選擇上，無論是加盟還是自己學技術創業，都是需要靠自己用心去經營的，奉勸那種想直接加個盟開個店，自己什么都不用管的。作為副業經營得，最好不要做，絕對虧本。
如果是要選擇加盟，那么就一定要選擇品牌性強的，有實體店，有多家分店的品牌進行加盟，因為市場有保證，品牌有保證，口感有保證，相對來說扶持也會更好一些，畢竟美食和餐飲是他們的主要品牌。
而一些完全只是做加盟的公司，風險比較大，沒有自己的實體店，大家要謹慎考慮，這種加盟公司是以推廣加盟品牌，賺取加盟費為目的的，他們的產品就是這個品牌，并不是食品和技術的本身。
舉個例子吧，我曾經看到過一個醬料廠，給全國十幾個這樣的加盟品牌提供醬料代加工，有比較出名的品牌，也有不怎么出名的品牌，可想而知，其實你去好多這種餐廳吃到的其實就是一個地方的底料，只是品牌不同而已餐飲小吃加盟，而且加盟極易被模仿，你做的品牌，甚至別人在網上去搜一下，也能做出來，所以加盟還是要謹慎，不要被人薅了羊毛，割了韭菜，那么自學技術創業，可能在學習上要更加辛苦一些。
總得來說，選擇加盟一定要謹慎，多比一比，看一看，不要慌，一定要到其他的加盟店去考察，最好去三個以上不同的地方考察，跟其他的加盟商多交流，這樣成功的幾率要大很多。選擇自學技術創業的，要多學習，多實踐，拿出過硬的產品，多學習其他好的經驗，營銷手段，最重要的是要誠信經營，堅持到底！
我自己也開過加盟店，也自學技術創過業，這也是我自己的切身感受，希望讓還沒有經歷的朋友了解一下，分享一下我的經歷，我自己學的是鹵菜技術，川鹵和精武鹵，開的加盟店是酸菜魚快餐，如果有興趣開這方面店的朋友，可以加我聊聊，我也可以免費提供技術和一些經驗，需要的朋友可以在評論里打個1，我們大家一起討論，我也想找到新的發展方向，大家一起努力成長！
總結：以上內容就是餐飲小吃加盟(小吃餐飲創業，選擇加盟真的靠譜嗎？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
