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老湯面疙瘩是浙江省的滿意品牌美食，匯集了多年的經(jīng)驗(yàn)，被評(píng)為了浙江省的優(yōu)秀品牌店，這是一家銷售面條，鹵味的餐飲店，重點(diǎn)是讓消費(fèi)者感受到兒童時(shí)候的氣息，是一個(gè)充滿回憶的店鋪，強(qiáng)大的生命力，獨(dú)具特色的產(chǎn)品，還可以保證在一個(gè)周期以內(nèi)就升級(jí)產(chǎn)品的口感，這是一家不可能被超越的店鋪，利潤(rùn)可觀的店鋪，從2009年到現(xiàn)在，這家店發(fā)展了不計(jì)其數(shù)的加盟店，加盟店的規(guī)模有大有小，總部不做統(tǒng)一的要求，這家店合理的制定了未來(lái)的發(fā)展方向，形成了科學(xué)完善的管理體系，一定會(huì)有大發(fā)展的。
老湯面疙瘩品牌介紹
金華聚香源餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)面疙瘩、面條、鹵味為主的連鎖餐飲企業(yè)，溢明香是公司旗下的一個(gè)項(xiàng)目，2012年7月被浙江人民政府評(píng)為“優(yōu)秀品牌單位，浙江省消費(fèi)者最滿意特色餐飲，浙江省質(zhì)量誠(chéng)信創(chuàng)優(yōu)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。“兒時(shí)的味道”是我們?cè)诓似方?jīng)營(yíng)中注重發(fā)展的精髓，煉就獨(dú)特的烹飪技術(shù)，充分回憶了“兒時(shí)的味道”的 “濃郁、醇香、溫暖”的特色。
構(gòu)建了本公司鮮明的特色餐飲產(chǎn)品，并在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中博采眾長(zhǎng)、和持續(xù)改進(jìn)。多年來(lái)“聚香源”從一個(gè)默默無(wú)聞不足百平方米的小店，發(fā)展成為擁有數(shù)十家加盟的自主連鎖餐飲企業(yè)，受到餐飲業(yè)內(nèi)部人士和社會(huì)肯定!
百年歷史：面疙瘩歷經(jīng)數(shù)百年歷史的深刻檢驗(yàn),證明了他強(qiáng)大的生命力，流行于大江南北。大眾化消費(fèi)：面疙瘩是大眾化的，價(jià)格不高，物超所值，是人人都愛吃，都吃得起的美味。獨(dú)具特色：面疙瘩具有濃郁的江南民族風(fēng)情特色，無(wú)論傳到哪里，始終以它固有的特色，來(lái)給人們一種享受，一種滿足。口味眾多：聚香源老湯面疙瘩種類繁多，保持口味的特性占有市場(chǎng)，保證加盟商的口味升級(jí)優(yōu)先權(quán)，口味從未被超越。經(jīng)營(yíng)靈活：面疙瘩的經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，投資靈活，既可以是一間小門店，做特色小吃，特色化經(jīng)營(yíng)也可以大手筆運(yùn)作大規(guī)模發(fā)展。利潤(rùn)可觀：面疙瘩的利潤(rùn)是可觀的，經(jīng)營(yíng)面類的利潤(rùn)高于餐飲行業(yè)平均利潤(rùn)10%左右。而餐飲行業(yè)的高利潤(rùn)是人們有目共睹的。
自2009年至今，全國(guó)已有幾百家加盟店。每及餐時(shí)，門庭若市，更有慕名而來(lái)的合作者將“老湯面疙瘩”帶到全國(guó)各地。有鑒于此，陸強(qiáng)先生和他的和作團(tuán)隊(duì)對(duì)公司原有的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作流程進(jìn)行了仔細(xì)的梳理，重新制定了從原料配置、產(chǎn)品制作到開業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)策略等各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的周密運(yùn)作方案，形成了一套科學(xué)、完善的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作控制體系面疙瘩加盟，基本上能保證操作無(wú)油煙，經(jīng)營(yíng)不用專業(yè)的廚師，場(chǎng)地?zé)o大小限制，并能提供南北口味不同，而量身定做的調(diào)料。從而為產(chǎn)品的大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)提供了有力的保障。
年底試營(yíng)至今，不足一年的功夫，便在全國(guó)開出了6家直營(yíng)店，20余家加盟店。每及餐時(shí)，門庭若市，更有慕名而來(lái)的者將“老湯面疙瘩”帶到全國(guó)各地。有鑒于此，陸強(qiáng)先生對(duì)公司原有的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作流程進(jìn)行了仔細(xì)的梳理，重新制定了從原料配置、產(chǎn)品制作到開業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)策略等各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的周密運(yùn)作方案，形成了一套科學(xué)、完善的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作控制體系。從而為產(chǎn)品的大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)提供了有力的保障。
老湯面疙瘩加盟支持及優(yōu)勢(shì)
1.區(qū)域市場(chǎng)獨(dú)家專賣經(jīng)營(yíng)權(quán)
2.享有商標(biāo),企業(yè)VI視覺系統(tǒng)所約定使用權(quán)限
3.配合規(guī)范的品牌形象,提供統(tǒng)一店面裝修設(shè)計(jì)
4.利潤(rùn)保障從源頭管理入手，狠抓節(jié)源開流，向管理要效益，絕對(duì)以低價(jià)格，高質(zhì)量的產(chǎn)品投放市場(chǎng)，以確保加盟商的可觀利潤(rùn)
5.營(yíng)銷支持強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，幫助加盟商24小時(shí)持續(xù)營(yíng)銷
6.培訓(xùn)支持經(jīng)營(yíng)問題診斷指導(dǎo)，對(duì)癥下藥
7.獨(dú)特的品牌定位及獨(dú)到的營(yíng)銷模式和策略理念
8.總部強(qiáng)大的設(shè)計(jì)陣容和產(chǎn)品開發(fā)力度
9.公司提供給加盟商、代理商的供貨價(jià)格執(zhí)行具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的公司加盟價(jià)
10.公司統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)裝修并提供不同額度的裝修支持
11.提供咨詢,指導(dǎo)和培訓(xùn),并協(xié)調(diào)加盟商進(jìn)行當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析,投資規(guī)劃和店鋪選址
12.享受長(zhǎng)期的廣告支持,平面,電視,網(wǎng)絡(luò)媒體連續(xù)互動(dòng)式廣告宣傳支持
13.提供完善的品牌運(yùn)營(yíng)方案和有效的宣傳推廣策劃,由公司統(tǒng)一規(guī)劃,全國(guó)性及地方性品牌宣傳促銷活動(dòng),包括電視,報(bào)紙,戶外媒體,招商會(huì)等
14.終端經(jīng)營(yíng)模式的標(biāo)準(zhǔn)化,提供全面系統(tǒng)的管理文件和流程,支持加盟商,做大,做強(qiáng)
15.全程高品質(zhì),一戰(zhàn)式供貨,沒有任何中間環(huán)節(jié),留給專賣店最大的利潤(rùn)空間
16.統(tǒng)一快捷的物流配送,徹底消除加盟者的后顧之憂
17.地區(qū)總代理享有獨(dú)家經(jīng)營(yíng)或發(fā)展二級(jí)經(jīng)銷商的權(quán)力
18.不斷提升的品牌形象和宣傳攻勢(shì)
19.完善而周密的專賣店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)傳授與營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)制度
老湯面疙瘩加盟流程
1、加盟商應(yīng)在開業(yè)前選定兩個(gè)或兩個(gè)以上的店面，提交《專賣店選址確認(rèn)書》。并以電子郵件形式發(fā)送至郵箱，我公司在三個(gè)工作日以內(nèi)回復(fù)店面選址參考意見。
2、合作店辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生證時(shí)，請(qǐng)申請(qǐng)辦理銷售類證，勿申請(qǐng)辦理生產(chǎn)類證，因?yàn)殇N售類比生產(chǎn)類相對(duì)更易獲得批準(zhǔn)。
3、店面正式開業(yè)后，加盟商必須在每一個(gè)季度向公司書面提交一份當(dāng)季度經(jīng)營(yíng)總結(jié)和下一季度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。公司將不定期對(duì)加盟商的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行考核，加盟商應(yīng)予以積極配合。如果考核不合格，有權(quán)要求對(duì)加盟商進(jìn)行整改，并處以通報(bào)批評(píng)甚至取消特許授權(quán)等必要的處理。
老湯面疙瘩加盟條件
1、必須是具有相當(dāng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)營(yíng)能力的法人單位或自然人;
2、擁有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)專修店鋪，向公司統(tǒng)一購(gòu)置標(biāo)準(zhǔn)道具;
3、必須使用公司統(tǒng)一的數(shù)據(jù)系統(tǒng);
4、必須服從公司統(tǒng)一調(diào)配貨品;
5、店鋪商品必須按照統(tǒng)一售價(jià)銷售;
6、熱愛時(shí)尚行業(yè)，有品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí);
7、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，有商業(yè)信譽(yù)。
老湯面疙瘩經(jīng)過(guò)周密的部署，絕對(duì)低廉的價(jià)格，取得了餐飲市場(chǎng)的認(rèn)可，確保了自己的地位，這家店是同行中呼聲最高的店，是能夠吸收經(jīng)驗(yàn)，接受意見并且改進(jìn)的店鋪，到店鋪用餐的顧客都可以將自己的用餐體驗(yàn)告訴給服務(wù)員，店鋪中還設(shè)有意見箱，可以讓消費(fèi)者將自己用餐過(guò)程中值得改進(jìn)的地方通過(guò)意見箱的形式告訴給加盟商，這樣有利于大家體驗(yàn)到更好的服務(wù)面疙瘩加盟，這家品牌店經(jīng)過(guò)了多年的努力，經(jīng)過(guò)了這些過(guò)程的洗禮，如今，可以說(shuō)是能夠留住顧客，能夠吸引加盟商的優(yōu)質(zhì)店鋪了。
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