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老湯面疙瘩是浙江省的滿意品牌美食，匯集了多年的經驗，被評為了浙江省的優(yōu)秀品牌店，這是一家銷售面條，鹵味的餐飲店，重點是讓消費者感受到兒童時候的氣息，是一個充滿回憶的店鋪，強大的生命力，獨具特色的產品，還可以保證在一個周期以內就升級產品的口感，這是一家不可能被超越的店鋪，利潤可觀的店鋪，從2009年到現在，這家店發(fā)展了不計其數的加盟店，加盟店的規(guī)模有大有小，總部不做統一的要求，這家店合理的制定了未來的發(fā)展方向，形成了科學完善的管理體系，一定會有大發(fā)展的。
老湯面疙瘩品牌介紹
金華聚香源餐飲管理有限公司是一家以經營面疙瘩、面條、鹵味為主的連鎖餐飲企業(yè)，溢明香是公司旗下的一個項目，2012年7月被浙江人民政府評為“優(yōu)秀品牌單位，浙江省消費者最滿意特色餐飲，浙江省質量誠信創(chuàng)優(yōu)單位”等榮譽稱號。“兒時的味道”是我們在菜品經營中注重發(fā)展的精髓，煉就獨特的烹飪技術，充分回憶了“兒時的味道”的 “濃郁、醇香、溫暖”的特色。
構建了本公司鮮明的特色餐飲產品，并在實際經營過程中博采眾長、和持續(xù)改進。多年來“聚香源”從一個默默無聞不足百平方米的小店，發(fā)展成為擁有數十家加盟的自主連鎖餐飲企業(yè)，受到餐飲業(yè)內部人士和社會肯定!
百年歷史：面疙瘩歷經數百年歷史的深刻檢驗,證明了他強大的生命力，流行于大江南北。大眾化消費：面疙瘩是大眾化的，價格不高，物超所值，是人人都愛吃，都吃得起的美味。獨具特色：面疙瘩具有濃郁的江南民族風情特色，無論傳到哪里，始終以它固有的特色，來給人們一種享受，一種滿足。口味眾多：聚香源老湯面疙瘩種類繁多，保持口味的特性占有市場，保證加盟商的口味升級優(yōu)先權，口味從未被超越。經營靈活：面疙瘩的經營簡單，投資靈活，既可以是一間小門店，做特色小吃，特色化經營也可以大手筆運作大規(guī)模發(fā)展。利潤可觀：面疙瘩的利潤是可觀的，經營面類的利潤高于餐飲行業(yè)平均利潤10%左右。而餐飲行業(yè)的高利潤是人們有目共睹的。
自2009年至今，全國已有幾百家加盟店。每及餐時，門庭若市，更有慕名而來的合作者將“老湯面疙瘩”帶到全國各地。有鑒于此，陸強先生和他的和作團隊對公司原有的經營運作流程進行了仔細的梳理，重新制定了從原料配置、產品制作到開業(yè)規(guī)劃、經營策略等各個經營環(huán)節(jié)的周密運作方案，形成了一套科學、完善的經營運作控制體系面疙瘩加盟，基本上能保證操作無油煙，經營不用專業(yè)的廚師，場地無大小限制，并能提供南北口味不同，而量身定做的調料。從而為產品的大規(guī)模、標準化經營提供了有力的保障。
年底試營至今，不足一年的功夫，便在全國開出了6家直營店，20余家加盟店。每及餐時，門庭若市，更有慕名而來的者將“老湯面疙瘩”帶到全國各地。有鑒于此，陸強先生對公司原有的經營運作流程進行了仔細的梳理，重新制定了從原料配置、產品制作到開業(yè)規(guī)劃、經營策略等各個經營環(huán)節(jié)的周密運作方案，形成了一套科學、完善的經營運作控制體系。從而為產品的大規(guī)模、標準化經營提供了有力的保障。
老湯面疙瘩加盟支持及優(yōu)勢
1.區(qū)域市場獨家專賣經營權
2.享有商標,企業(yè)VI視覺系統所約定使用權限
3.配合規(guī)范的品牌形象,提供統一店面裝修設計
4.利潤保障從源頭管理入手，狠抓節(jié)源開流，向管理要效益，絕對以低價格，高質量的產品投放市場，以確保加盟商的可觀利潤
5.營銷支持強大的網絡平臺，幫助加盟商24小時持續(xù)營銷
6.培訓支持經營問題診斷指導，對癥下藥
7.獨特的品牌定位及獨到的營銷模式和策略理念
8.總部強大的設計陣容和產品開發(fā)力度
9.公司提供給加盟商、代理商的供貨價格執(zhí)行具有市場競爭力的公司加盟價
10.公司統一形象設計裝修并提供不同額度的裝修支持
11.提供咨詢,指導和培訓,并協調加盟商進行當地市場分析,投資規(guī)劃和店鋪選址
12.享受長期的廣告支持,平面,電視,網絡媒體連續(xù)互動式廣告宣傳支持
13.提供完善的品牌運營方案和有效的宣傳推廣策劃,由公司統一規(guī)劃,全國性及地方性品牌宣傳促銷活動,包括電視,報紙,戶外媒體,招商會等
14.終端經營模式的標準化,提供全面系統的管理文件和流程,支持加盟商,做大,做強
15.全程高品質,一戰(zhàn)式供貨,沒有任何中間環(huán)節(jié),留給專賣店最大的利潤空間
16.統一快捷的物流配送,徹底消除加盟者的后顧之憂
17.地區(qū)總代理享有獨家經營或發(fā)展二級經銷商的權力
18.不斷提升的品牌形象和宣傳攻勢
19.完善而周密的專賣店經營管理經驗傳授與營業(yè)員培訓制度
老湯面疙瘩加盟流程
1、加盟商應在開業(yè)前選定兩個或兩個以上的店面，提交《專賣店選址確認書》。并以電子郵件形式發(fā)送至郵箱，我公司在三個工作日以內回復店面選址參考意見。
2、合作店辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生證時，請申請辦理銷售類證，勿申請辦理生產類證，因為銷售類比生產類相對更易獲得批準。
3、店面正式開業(yè)后，加盟商必須在每一個季度向公司書面提交一份當季度經營總結和下一季度的經營計劃。公司將不定期對加盟商的經營狀況進行考核，加盟商應予以積極配合。如果考核不合格，有權要求對加盟商進行整改，并處以通報批評甚至取消特許授權等必要的處理。
老湯面疙瘩加盟條件
1、必須是具有相當經濟實力和經營能力的法人單位或自然人;
2、擁有經營場地，按照統一標準專修店鋪，向公司統一購置標準道具;
3、必須使用公司統一的數據系統;
4、必須服從公司統一調配貨品;
5、店鋪商品必須按照統一售價銷售;
6、熱愛時尚行業(yè)，有品牌經營意識;
7、熟悉當地市場，有商業(yè)信譽。
老湯面疙瘩經過周密的部署，絕對低廉的價格，取得了餐飲市場的認可，確保了自己的地位，這家店是同行中呼聲最高的店，是能夠吸收經驗，接受意見并且改進的店鋪，到店鋪用餐的顧客都可以將自己的用餐體驗告訴給服務員，店鋪中還設有意見箱，可以讓消費者將自己用餐過程中值得改進的地方通過意見箱的形式告訴給加盟商，這樣有利于大家體驗到更好的服務面疙瘩加盟，這家品牌店經過了多年的努力，經過了這些過程的洗禮，如今，可以說是能夠留住顧客，能夠吸引加盟商的優(yōu)質店鋪了。
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