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水饅頭,這款源自日本的傳統和果子,外觀晶瑩剔透,口感清甜彈潤,深受大眾喜愛。你是否想知道如何在家輕松制作出美味的水饅頭呢?其實并不難,掌握了正確的方法,你也能做出顏值與美味并存的水饅頭。今天就為大家詳細分享水饅頭的制作方法,從所需的食材準備到每一個關鍵步驟,都會進行清晰講解,讓你在廚房也能輕松復刻這道精致甜點,享受親手制作美食的樂趣,為生活增添一份甜蜜滋味。
1、食材:葛粉適量,水1000g,砂糖20g,豆沙餡200g。
2、將水和葛粉,以及砂糖一起倒進鍋里。
3、開小火,并不斷攪拌至一定程度粘稠狀,關火。
4、將上面粘稠狀先倒一點進容器。
5、再將紅豆沙揉成團放入。
6、接著將(3)中倒入容器,倒滿。
7、讓其冷卻。
8、淋上少許水,便可輕松脫模。