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如果說買黃酒,如有有時(shí)間建議去紹興買,畢竟是那邊是黃酒的生產(chǎn)地,而且全國出名。相對而言其價(jià)格對比與別的地方要便宜不少,畢竟是貨源地嗎女兒紅黃酒, 紹興賣黃酒的店鋪,在街區(qū)隨處可見,就像你所在城市賣白酒的店鋪一樣。
小編聽過白酒有假的,葡萄酒有假的的,洋酒有假的,唯獨(dú)沒有停過黃酒和啤酒有假的,所以基本不用擔(dān)心,買到的假的黃酒,頂多是買10年、20年的黃酒,有的是混合一部分,其余用年份少的替代,因?yàn)楝F(xiàn)在年份長的黃酒太少,即使有也很貴,所以有的店家為了降低價(jià)格,就賣摻入一定比例的年份長的替代。然后也說是10年釀,20年釀,價(jià)格就幾百元一壇啦。紹興當(dāng)?shù)厝俗钫J(rèn)可的牌子是會(huì)稽山,5年裝18元一瓶的是常喝的,價(jià)位不高女兒紅黃酒,味道也好。在飯店拿是25元一瓶,到外地超市就40元左右一瓶啦!
會(huì)稽山在紹興的銷量是最好的,最穩(wěn)定的,至于外銷就差一些了。想帶黃酒就帶會(huì)稽山的吧,壇裝更好。錯(cuò)開景區(qū)的店鋪,多比較兩家的價(jià)格。一般在居民區(qū)開的店鋪,價(jià)格還是實(shí)惠的。
買黃酒如果不是大量的采購或者是方便的話沒必要專到紹興去買黃酒,畢竟如果不是地方太偏,那么基本都可以買到黃酒,最多是種類不全而已,畢竟黃酒和白酒不同,不用擔(dān)心有假貨的存在。最多是年份有點(diǎn)不對。
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,色如琥珀,味道鮮甜,營養(yǎng)豐富,直接飲用效果最好。還可以在黃酒中加入一些東西,比如生姜,枸杞,紅棗等,然后加熱飲用。三國著名典故“溫酒斬華雄”中溫的就是黃酒,而不是我們常見的白酒。
黃酒的營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)是極高的,因?yàn)榘拙坪推咸丫埔约捌【圃诰凭谱郎系牧餍校渣S酒在國人的餐桌上顯得比較式微,但是依然有很多人喜歡黃酒。黃酒有著很多別的酒沒有的功效,含有豐富氨基酸,易于消化,舒筋活血,美容抗衰老,促進(jìn)食欲,保護(hù)心臟,理想的藥引子,雖然白酒的好處非常的多,但是依然需要適量飲用。
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