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在日常生活中，我們常常會一次性煮較多熟雞蛋，然而如何妥善保存熟雞蛋成了不少人關心的問題。保存得當，能讓熟雞蛋在一定時間內保持新鮮口感和營養，避免變質浪費；若保存方法不對，熟雞蛋很快就會出現異味、滋生細菌等狀況。那么，怎樣保存熟雞蛋才科學有效呢？是常溫放置，還是冷藏保存？不同的保存方式又有哪些注意事項？接下來，我們就為大家詳細介紹幾種實用的熟雞蛋保存方法。

1、通風保存。如果是煮好的雞蛋暫時吃不掉，可以放在陰涼處，不要讓它直射。然后把它平鋪在簍子里面，這樣的話一般能夠放到第二天食用。當天吃不完的話放上一天是沒有任何問題的，但是我們一定要注意周邊的環境，不要有暴曬，也不要有一些其他溫度的干擾，這樣的話到第二天吃口感還是可以，但是必須吃掉，否則就會發生變質。

2、冷藏保鮮。現在的冰箱都有冷藏保鮮功能，因此我們可以將煮過的雞蛋放入冰箱的冷藏保鮮格里面進行保存。一般的保鮮時間大概是在一周左右，所以如果煮雞蛋吃不掉的話，可以放在把冰箱進行保鮮，在一周之內將它吃完。一方面是為了它不變質，另一方面也是為了它的口感更加好一點。

3、冷凍。如果雞蛋已經煮熟，但是量比較多，一時吃不完的話就一定要放到冰箱里面冷凍，因為冰箱里面的低溫冷凍它可以抑制一些細菌的生長，這樣對于熟食來說，它保存的時間會更久一些，一到兩個月之內是完全沒有任何問題的。