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傳統快餐業一般采取小規模單獨經營方式，一般定位于本地市場，主要依靠顧客的口碑來建立快餐店的聲譽，傳統的促銷做法已無法適應新的競爭需要。而天糧餐飲炸彈燒現代快餐業由于采用大規模的生產方式，利用各種傳媒和渠道開展大量的促銷活動，進行大范圍的宣傳以爭取盡量多的顧客市場，已成為炸彈燒提高知名度必不可少的手段。

求新

我國的快餐和小吃不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局炸彈燒小吃，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全。但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，因此，天糧餐飲炸彈燒章魚小丸子在傳統基礎上做足做夠“新”字文章。炸彈燒大小如兵乓球，吃起來Q彈爽滑，走著吃，店堂吃都可以。炸彈燒章魚燒這種新型小吃迅速虜獲了年輕人的心，成為他們最愛的小吃之一。

求變

過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，快餐也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展天糧餐飲炸彈燒的市場空間。天糧餐飲炸彈燒目前有幾大系列上百種單品，有蝦兵蟹將燒、花枝牛肉燒、日式鰻魚丸、培根奶酪燒、脆皮芒果燒，還有金槍魚飯團、火腿奶酪三明治等，炸彈燒真可謂變化多多，口味多多。

求特

這個特，就是中國特色的特色快餐。回望中國快餐絕大多數是“一人一把號，各吹各的調”，固守一塊陣地，老死不相往來，結果是誰也做不大做不強。炸彈燒和天糧餐飲旗下其他十幾個小餐飲項目，強強聯合，上規模拓市場，共同打造特色品牌，搶占名牌制高點。

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