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在日常生活中,不少人會把瓶裝可樂放進冰箱冷凍,以期快速獲得冰爽體驗,但也會擔心“瓶裝可樂凍了成冰會爆炸嗎”這一問題。實際上,可樂中含有大量二氧化碳氣體,當它被冷凍成冰時,水結冰體積膨脹,瓶內壓力急劇增大。而且二氧化碳在低溫下溶解度降低,會更多地從液體中逸出,進一步增加瓶內壓力。如果壓力超過瓶子的承受限度,就極有可能發生爆炸。下面,我們就詳細探究一下其中的原因及應對方法。
1、瓶裝可樂凍了成冰會爆炸。
2、冰凍會使可樂罐內的氣體壓力增大。有時這個壓力不足以使金屬的可樂罐裂開,可樂還是完好的,最多可能罐子發生了形變。但是開啟可樂則提供了一個讓壓力宣泄的口子,大量氣體(還可能裹挾著可樂液體、冰塊)從這個小口噴涌而出,這種快速運動的物質造成的破壞力是導致罐子破裂或者碎片飛起傷人的原因。
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