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豆瓣醬是廚房中常用的調味品，獨特的風味能為菜肴增色不少。但很多人會苦惱，不知道豆瓣醬怎樣儲存才不會壞。若儲存方法不當，豆瓣醬很容易變質，不僅影響口感，還可能危害健康。掌握正確的儲存做法至關重要，它能讓豆瓣醬在較長時間內保持新鮮和美味。接下來，本文將為大家詳細介紹豆瓣醬儲存不會壞的做法，無論是家庭日常使用還是批量囤貨，都能通過這些方法妥善保存豆瓣醬。

1、豆瓣醬若是做好后裝在玻璃瓶里，壓緊豆瓣，旋緊瓶蓋，放在陰涼通風處即可長期保存。

2、常見的家庭做的豆瓣醬按照上述做法保存時間較短，如果是工廠大批量生產的話，需要對原料進行篩選，并且消毒，最后采用嚴格的包裝方法進行密封，從而達到長期保存的目的。