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7月7日至7月9日,由中國企業家雜志舉辦的2020新領袖創新大課在上海舉行。

陳生在現場發表演講 微博@中國企業家雜志 圖
7月8日,天地壹號、壹號豬肉創始人陳生發表了題為《生鮮行業“新貴”與“舊閥”的未來猜想》的演講,對當下生鮮行業的現狀進行剖析,并對未來生鮮行業的發展做出猜想。
在生鮮行業浸淫多年,陳生認為自己對這個行業也有一些自己的理解。他說,目前生鮮行業有幾萬億的市場天地食品集團,但十幾年來,沒有一個新創企業或傳統的生鮮零售企業敢說找到了成功的商業模式,包括阿里、騰訊的新零售,或是永輝、蘇寧等傳統行業的轉型。因為在生鮮行業內,做好一個產品是一件很難的事。產品品質的標準難以恒定,品質難以得到保障。以雞肉為例,會受到品種、養殖模式、飼料、養殖時間等眾多因素的影響。
與此同時,他對生鮮行業的未來也提出了幾點猜想:第一,傳統大商超轉型成功幾乎不可能。第二,盒馬目前的商業模式,不會是最終模式,成敗取決于它的進化速度。第三,隨時可能出現成功的模式,橫掃整個行業。第四,雖然目前不知道未來會怎么樣天地食品集團,但生鮮行業最終都是騰訊或阿里系的。
盡管陳生認為,生鮮行業目前面臨的挑戰是無解的,但他表示仍然會參與到生鮮行業的轉型中去。 “我們往往忘了買菜的阿姨占了生鮮銷售額的80%。”他說,“他們看到的是20%,我看到的是80%。”
陳生是天地壹號飲品的締造者、廣東天地食品集團總裁、董事長,產業涉及飲品、土雞、土豬,市場覆蓋中國廣東、海南、廣西、江浙、港澳,以及東南亞。此前,他曾因為與北大師兄陸步軒一起賣豬肉而爆紅,被媒體稱為“北大豬肉王子”、“北大豬肉佬”、“廣州豬肉大王”。
面對外界的質疑,陳生從不認為自己是“北大奇葩”。2020新領袖創新大課上,他說到,社會的發展不僅需要類似云計算一類的新技術與科技公司,也需要千千萬萬的酒樓老板,需要千千萬萬賣豬肉的人。
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