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上海百味香餐飲管理有限公司為一家大型餐飲管理有限公司，公司旗下擁有的“重慶雞公煲”，是具有豐富文化底蘊的著名老牌連鎖餐飲企業百味香百味香，是以經營管理、原材料生產配送、食品、調味品生產銷售，新型菜品開發，人才服務培訓，加盟連鎖為一體的餐飲管理公司，在上海及全國加盟店共961家。上海百味香餐飲管理有限公司曾先后致力于開發該品牌獨特的風味和口感，采用南方干鍋和火鍋（濕鍋）相結合的烹調形式，給人一種全新的感覺，現成為流行全國的獨特家肴的典范。并以其項目優勢明星，選擇余地大，風味獨特、新穎、適應性廣，入市門檻低、易于推廣，利潤豐厚。加之上海百味香餐飲管理有限公司雄厚的經濟、人才、宣傳、管理實力和"重慶雞公煲"這個傳統韻味的品牌而被受投資者的青睞。“重慶雞公煲”屬于餐飲業中一種小規模的餐飲連鎖店，同時也是餐飲業中剛興起的一支生力軍，在餐飲業激烈的競爭中脫穎而出，具有很強的市場生命力及強大的市場空間和市場潛力，綜合餐飲市場種種情況得出結論，加盟“重慶雞公煲”是初涉餐飲業的首選，也是眾多尚在經營中的小餐飲店（經營業績不是很理想的或管理難度大的）選擇改變經營項目的理想選擇。上海百味香餐飲管理有限公司聚人才，興技術，制標準，在傳統美食的基礎上，不斷研發，承火鍋、川菜之優。博眾家火鍋、川菜之長，將祖傳的火鍋秘方同現代養生和科技提純技術相融合，不斷推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鮮菜系列，今后還將不斷推出適合市場的新品種。

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