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起源于1950年香港元朗一間茶樓餅家，知名月餅品牌，香港廣式月餅的代表，以白蓮蓉月餅著稱

香港榮華餅家起源于1950年元朗一間的茶樓餅家，發(fā)展至今擁有規(guī)模完善的大型廠房及逾五十多間分店，成為遍佈港九新界的酒樓餅家集團(tuán)。

60年代起，香港榮華積極發(fā)展餅食業(yè)務(wù)，改組成為有限公司，并于香港自設(shè)廠房，引進(jìn)自動化生產(chǎn)器材，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)素。70年代起，香港榮華于港九新界自設(shè)分店，積極擴(kuò)充業(yè)務(wù)。除本地市場外，亦開始行銷月餅至中國內(nèi)地、英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市，開拓國際市場。80年代起，香港榮華積極進(jìn)軍內(nèi)地市場，時至今日，香港榮華餅家透過榮華月餅把傳統(tǒng)美食傳遍世界，有華人的地方，就有香港元朗榮華月餅。

90年代末，香港榮華成為首間進(jìn)駐香港國際機(jī)場的中式餅家，立足香江，放眼全球，冀能把富有中國及香港特色的飲食文化推廣至全世界。

榮華酒樓至今仍是集團(tuán)重要業(yè)務(wù)之一，由食神梁文韜先生主理的3間酒樓，分別位于元朗、九龍灣及灣仔，致力推廣傳統(tǒng)團(tuán)村菜，帶起飲食文化新潮流。

香港榮華一直堅持選料上乘、真誠服務(wù)的優(yōu)良傳統(tǒng)，堅持以品質(zhì)為首，令顧客能「買得安心榮華月餅官網(wǎng)，食得放心」。

香港榮華除了生產(chǎn)“榮華月餅”外，宣布推出“元朗榮華”與“榮華月餅”的雙品牌策略。在內(nèi)地經(jīng)銷商渠道，其以“榮華月餅”為商標(biāo)的月餅將全線退出市場。兩商標(biāo)雖有不同，但品質(zhì)如一。“元朗榮華”月餅將會經(jīng)由CEPA進(jìn)入內(nèi)地市場榮華月餅官網(wǎng)，所有內(nèi)地榮華的月餅經(jīng)銷商，只會出售“元朗榮華”月餅。內(nèi)地的榮華自營門市及香港的門市，將會同時出售“榮華月餅”及“元朗榮華”。而海外市場，則繼續(xù)采用“榮華月餅”商標(biāo)，暫未推出“元朗榮華”月餅品牌。

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