自制無添加純花生醬(破壁機版),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:自制無添加純花生醬(破壁機版)。
花生醬不要太好吃花生醬機,香香甜甜,抹面包,做甜點,做蛋糕,我不會告訴你們,我經常會偷偷來一勺花生醬當零嘴兒吃
一直以來我都很懶,直接在超市買花生醬,沒想過要自己做,過完年收到朋友寄來的一大包當地特產花生米,確實比超市買到的香,但戰斗力有限,一直也沒吃完,直到最近聽朋友說起家里糧食開始生蟲了,忽然想起躺在角落里很久的花生米。想想我也面臨著要跟蟲子搶糧食吃的危機。再想想米面、花生、芝麻堆里蠕動著白胖的身體蟲子,身上都不禁泛起一層雞皮疙瘩。
執行力滿格,干勁爆棚花生醬機,決定把它們直接變成花生醬,再不讓蟲子分我的口糧。
結果:
做完花生醬的結果還是有些意料之外的收獲,自制花生醬我只用了花生,沒有添加其它配料進去,做出來的花生醬和芝麻醬很相近,是濃稠的半固體狀,和超市里買的凝固狀的花生醬確實有些差別。
我能猜想到的原因就是超市里買來的花生醬,在制作過程中花生油被部分過濾提取了,而自制的則全部保留了下來。
幾個小提示:
1. 我嘗試了使用不同類型的機器制作(破壁機和料理機),破壁機是最快,最省力的。
2. 超市里買脫皮的白色花生米是最省事兒的。
?沒有烤箱能做么?
能,用鍋炒花生,用中小火一直炒到有香味飄出來,立刻倒出來晾涼就可以了。
?破壁機能用料理機替代么?
用料理機也可以做,但步驟和做法有不同,具體步驟我已經編輯好了,想看的戳這里
總結:以上內容就是自制無添加純花生醬(破壁機版)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。