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●吃貨團
●臺中牛排館(需求面積:200-300平方米)
●地址:福華路B1樓連城新天地C21鋪近會展中心地鐵站B出口
“貴族佳肴平民化”這是臺中牛排館創始人曾女士秉持的理念。臺中牛排館機構于1973年在臺中市創辦了第一家店。結合了牛排館獨家料理秘方,經過42余年的歷練,牛排館逐步形成了自己獨特的品牌,不斷受到大眾的青睞與喜愛。而店家招牌料理的“黑胡椒牛排”,是獨家秘方口味,更是吸引了無數愛好美食之客品嘗,風靡臺灣,成為臺灣餐飲同業的美談。目前臺中牛排館在深圳也有5間直營分店。
必點菜式
招牌黑胡椒牛排:據店里的大廚介紹,這道招牌菜是使用獨門醬料經過嚴密的時間、溫度管控來腌制。獨特的味道和鮮嫩的口感是它最大賣點,是非常受歡迎的招牌菜。
香烤嫩羊排:雖然名為“牛排館”,但它其實不僅有牛排,還有豬排、雞排和排類拼盤等。這道羊排就是店長向“吃貨團”團員們推薦的一道菜,因為夏天吃羊排正合適。俗語有云:“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身”,在夏季適時吃羊肉是有益處的,可以去除濕氣,避寒冷,暖胃生津、保護胃腸。這道羊排烤后的香氣,很好地掩蓋了羊肉的膻味,羊排很嫩,肉質又比牛排來得細膩卻很有嚼勁,入口香味滿溢。
特級牛小排:雖然切片挺厚的,入口感覺很好臺中牛排館,烤得恰到好處,加上秘制的黑椒汁,口感厚實且嫩。性價比很不錯的一道牛排料理,實惠的價格吃出了高品質牛排的味道。
特級雪花牛排:這也是店里點擊率最高的菜之一,生牛排時紅白相間的雪花紋理,光是看著就已經饞涎欲滴了。推薦七分熟度,生熟之間口感均衡,牛排的瘦肉和肥肉的比例恰到好處,可以很好地體現出它“雪花”的特點。
臺灣特色小吃:除了牛排外,菜單上各式臺灣特色小吃也值得一試,臺式鹵味三拼、臺式烤香腸和風味牛雜是大家都點贊的幾道小吃。餐廳還設有簡易的自助餐吧,各式水果、面包、餐湯、飲料都可自取,算得上相當實惠了。
吃貨直播
雪花牛排嘗一小塊就停不下來
Jackie:地理位置比較方便,就在地鐵會展中心站,下車走幾步就到。價格上來說,比起其他的牛排店,比較實惠,分量也很足,可以說性價比很高。有很多涼菜熱菜還有湯和飲料可自選,喜歡他家做的土豆泥,奶油湯也不錯。另外上菜也很快。另外有團購,更加實惠。
陳生:連城新天地眾多食肆中,這家臺中牛排館分量足,還有自助水果沙拉提供,算是價格實惠,在附近一眾餐廳中,性價比十足。牛排關鍵看肉質,點的特級雪花牛排,很有嚼勁,但又不會覺得老,特別好吃,特別香,簡直吃一小塊就停不下來的節奏臺中牛排館,滿滿的幸福感。而搭配的煎蛋也煎得軟硬適中,剛剛好,其實我不喜歡煎得太過的蛋,那樣會很油,還不健康,多不好。配菜的紅蘿卜很大塊,西蘭花配合意粉,加上牛排的醬汁,味道不錯。小建議,鐵板牛排上臺時,感覺鐵板熱度不足,醬汁澆在鐵板上未有沸騰的現場即視感,需要改進下。
總結:以上內容就是連城新天地里的臺中牛排館 牛排館賣羊排你信么詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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