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小伙伴們每次看韓劇,是不是被里面出現的韓餐吸引到,尤其是深夜追劇,肚子是不是開始抗議了呢?小編每次看到韓劇中的主角們在夜市攤位或者飯店大快朵頤,那裹滿了辣醬的炒年糕,熱騰騰的關東煮,各種的炸物,都忍不住咽口水。小編今天就給大家推薦幾道特色韓餐,小本本記好啦。
之前一首我在人民廣場吃炸雞火遍大江南北,炸雞啤酒也成了超越炒年糕和火雞面的存在。韓式炸雞更是受到了無數人的歡迎,在韓國炸雞也是當地人的最愛,聚會上更是少不了炸雞的出現,剛炸出來的炸雞是最好吃的,酥脆的外皮裹著特制醬汁,一口下去,肉汁涌出。再來一口冰涼的啤酒或者碳酸飲料,還有什么比此刻更美好的。
在韓餐中,參雞湯最是滋補,精選的整雞,在肚子里裝上糯米與人參紅棗等一起燉煮,直到湯色乳白,點綴上蔥花,冒著咕嘟咕嘟的小泡端上餐桌韓餐,無論是寒冬的晚上還是下過雨的天氣,喝一碗熱乎乎的參雞湯在幸福不過了。雞湯香而不咸,帶著淡淡的藥材味道中和油膩,別忘了參雞湯的精華,撥開已經脫骨的雞肉,里面是晶瑩剔透浸滿了湯汁和雞肉精華的糯米,吃上一口,肉香米香在舌尖融合,驅散了冷天的寒意。
韓式五花肉和豬蹄也是韓劇中的常客,小編記得第一次吃還是在沈陽一家韓國人開的店,老板娘會中文,給推薦的菜就是豬蹄五花肉雙拼,剛端上來看顏色不覺得會很好吃,但是用生菜抱著蘸著特制的醬和蒜片,生菜的清爽,蒜片的辛辣完美的中和了那一點肥膩,一口一口停不下來。
在韓餐中,動物內臟也是美味,小編很喜歡吃羊雜牛雜還有肥腸之類的,雖然聽起來比較重口味,但是清理干凈的肥腸和牛小腸等經過爆炒或者烤制,沒有奇奇怪怪的味道,只有調味料和本身特有的肉香,不過這個和榴蓮臭豆腐一樣,喜歡的人愛得深沉,不喜歡的一口不會碰,所以小伙伴們也要看自己能不能接受再去點哦。
接受不了肥腸的小伙伴們一定要嘗嘗脊骨湯,而是不少韓國歐巴歐尼的最愛哦,脊骨肉軟爛入味韓餐,配上煮的半化了的土豆,湯汁香濃,嗦一口骨髓再來一勺湯,超級享受。脊骨快吃完了再來一碗米飯,用一碗美味的湯泡飯結束這頓美餐。
炎熱的夏天,想不想來一碗冰爽的冷面呢?酸酸甜甜的湯汁,加上梨片,牛肉,一碗面下肚,夏天的燥熱消失的無影無蹤,小編還喜歡搭配上泡菜餅和韓式辣雞爪,不知道有沒有一樣愛好的小伙伴們。
看完小編的介紹,是不是勾起小伙伴們的饞蟲了呢?還不快跟約上朋友們出去吃一頓。不知道大家最愛的韓餐是什么呢,小伙伴們可以給小編留言評論,或者給小編說說最喜歡的美食,也許下一次推薦的,就是你最愛的美食呢
總結:以上內容就是安利這幾道特色韓餐,看著就想流口水,快點拿小本本記下來吧詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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