在線
咨詢
廣東地攤上那飄香四溢的炒米粉,總是讓人垂涎三尺。那獨特的口感和風味,承載著滿滿的市井煙火氣。對于不少人來說,學會其做法,既能在家滿足味蕾,又能增添生活樂趣。今天,就為大家詳細揭秘廣東地攤炒米粉的做法步驟。從食材的挑選,到調料的搭配,每一步都暗藏玄機。了解這些做法步驟,你也能輕松在自家廚房炮制出媲美地攤的美味炒米粉。無論是早餐時的元氣之選,還是夜宵時的暖心佳肴,學會這地道的廣東地攤炒米粉做法,隨時都能享受到那一口令人魂牽夢縈的美味,下面就跟隨我們的步驟一起動手試試吧。
1、準備用料。米粉、油、鹽、醬油、菜、雞蛋。
2、米粉提前半小時左右用清水泡發。
3、米粉泡軟后清洗兩遍撈起瀝干水份,雞蛋打進容器里,加少量鹽拌勻,生菜清洗干凈。
4、熱鍋下油,燒猛油鍋。
5、把雞蛋液倒進,快速翻炒。
6、再把生菜加進翻炒,接著把米粉加進。
7、拌勻,并加適量鹽,用筷子抖散,并不斷翻炒至米粉炒軟。
8、最后加適量醬油和蔥花拌勻便可。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567