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十堰白酒貼牌加工白酒代加工利潤大
酒是五谷的精粹，天地的精華，而原漿酒則是匠人的品質、智慧、技藝的結晶，它凝結了釀酒人的心血。
原漿酒是通過糧食、酒曲經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾，且不經過任何勾調（勾兌）工藝的原酒十堰白酒，也叫基酒。
原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素，其營養性特點顯著。并且飲后不上頭，對身體刺激小。
從白酒出現開始，酒就都是以糧食加入酒曲，經發酵成酒，出酒后的原漿即可飲用，也就是原始的原漿白酒。隨著工藝和技術的發展，在歷史上也出現了很多的原漿名酒，但在上世紀60年代糧荒期間由于工藝復雜、耗糧高等特特點，原漿白酒曾一度消失。
從歷史的角度來說，原漿酒的對立面應該是酒精勾兌酒。因此，在消費者心中，“原漿酒”實際指的是通過糧食、酒曲；經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾，且不添加食用酒精、不添加香精香料的原酒。
使用食用酒精、香精勾兌出來的酒都不能說是原漿酒；原漿酒的品質來自于用心釀造、純手工、無添加、釀酒人是一群不折不扣的手工匠人。
真正健康的原漿酒，必須從選糧開始，只有優質的原糧；優質的水源；符合釀酒的耐酸耐腐蝕設備；嚴格的傳統固態法釀造工藝；以及良好的儲存設備與環境等方面均具備，方能生產出高品質的的健康原漿酒。
一瓶正規酒廠按照傳統工藝釀造的純糧酒，無毒無害。為了批量生產達到穩定口感，而采用不同批次、不同酒齡原酒進行調制，無可厚非。這樣的酒是原漿，是瓊漿。
當然，對于老百姓來說，重要的是不添加香精香料、不勾兌食用酒精，這才是原漿酒的本質。
白酒貼牌加工記者昨日走訪了武漢部分超市賣場，發現10元以下酒除了沱牌、枝江等少量品牌外，很難再找到其他品牌。大多白酒都是幾十元，甚至過千元。“前兩年在我們賣場10元以下低檔酒有近20個品種，現在僅剩幾個品種”據武昌一賣場白酒采購專員稱，很多企業推出4斤裝壺裝酒，對低檔白酒沖擊比較大，相比價格，消費者購買更實惠。另外一個主要原因是，物流、人工及原材料成本不斷上升，低檔酒對企業來說，利潤空間越來越小。中高檔酒占七成“低檔白酒利潤太低，企業支持力度也小”武漢白酒經銷商王先生介紹，他們現在代理的品牌，有低檔酒和高檔酒十堰白酒，一般他們不要低檔酒，要的話也是拿來做促銷，“低檔酒在運輸、進場、宣傳等周轉費用比較大，不少企業將目光瞄準更高利潤的中高檔酒市場”2.斟酒時應該注意斟酒的量一白酒當我們給別人斟酒的時候一定要注意倒酒不能倒的太慢雖然我們有古話說：茶半酒滿。
白酒貼牌加工已將中國的白酒分為以下7種香型：醬香型又稱茅香型，以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料。以小麥高溫制成的高溫大曲或縱曲和產酯酵母為糖化發酵制，采剛高溫堆積，一年一周期，二次投料，八次發酵，以酒養糟，七次高溫烤酒，多次取酒，長期陳貯的釀造工藝釀制而成。其主味成份至今尚無定論，初步認為是一組高沸點的物質。酒質特點為無色或微黃色，透明晶亮，醬香突出，優雅細膩，空杯留香，經久不散，幽雅持久，口味醇厚、豐滿，回味悠長。高度酒分為43度和53度二種。其總酸以乙酸計，為≥1.5克/升，總酯以乙酸乙酯計，為≥2.5克/升;低度酒為38度以下，其總酸為≥0.7克/升，總酯為≥1.5克/升。
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