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在日常生活中，黃豆是常見且營養豐富的食材，無論是熬粥、打豆漿，還是制作豆制品，它都大有用處。然而，如何儲存黃豆成為不少人關心的問題。儲存方法不當，黃豆容易受潮發霉、生蟲變質，不僅影響口感，還會造成營養流失。那么，怎樣儲存黃豆最好呢？有哪些有效的儲存方法呢？接下來，我們將為大家詳細介紹幾種實用且能最大程度保持黃豆品質的儲存妙招，讓你家中的黃豆長久新鮮。

1、低溫密閉儲存。在寒冬季節時把黃豆出倉降溫，再進倉密閉儲藏，表面最好加一層覆蓋。新收獲黃豆入庫后，還有后熟作用，會放出濕熱，所以在黃豆入庫3～4周后要倒倉通風散濕。

2、瓶子儲存。把黃豆放在干凈、干燥的飲料瓶中，首次放的時候一定要裝的越多越瓷實越好，把蓋子擰緊，陰涼處保存。