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爆米花機(jī)不做爆米花，小夫妻用它做“干嘣雞”，一鍋賣(mài)40元真稀奇

食物在大家的生活中是非常重要的，沒(méi)有人可以連續(xù)幾天不吃東西，它是我們活下去的基本保障。如今人們的條件都變好了，對(duì)美食的定義也有了轉(zhuǎn)變，最初大家會(huì)覺(jué)得只要可以頓頓都吃到肉，那就是很好的生活了。但是現(xiàn)在不同了。我們更注重的是食物的味道和營(yíng)養(yǎng)的均衡。不僅要好吃，還要對(duì)大家的健康有益處。無(wú)論貧窮與否，食物都是我們不能缺少的。

很多人覺(jué)得，無(wú)論遇到多大的困難，都是要好好的吃飯的。而且在美食面前爆米花機(jī)器，生活也會(huì)顯得不那么艱辛了。追求美食并不丟人，相反這是一種熱愛(ài)生活的表現(xiàn)。今天小編要和大家說(shuō)的就是一款特別的美食，它的特別之處在于是用爆米花機(jī)做出來(lái)的。可能很多零零后的朋友都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種機(jī)器，小編很小的時(shí)候就見(jiàn)識(shí)過(guò)它的威力，做出的爆米花是很好吃的。

雖然現(xiàn)在這種機(jī)器很少見(jiàn)了，但是在很多的小村鎮(zhèn)依然有它們的存在。下面的這款美食就用爆米花機(jī)器來(lái)制作的，只是它做的不是爆米花，而是雞肉。這是一個(gè)擺在街頭的小攤位，攤主是一對(duì)年輕的小夫妻。這種烹飪方式對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是很新穎的爆米花機(jī)器，吸引了很多人的目光。小編第一次看見(jiàn)的時(shí)候也比較好奇，因?yàn)檎J(rèn)識(shí)這種機(jī)器，所以一直以為是在賣(mài)爆米花。但是聞著味道不對(duì)，從機(jī)器中傳來(lái)的是肉的香味。走近了才知道，原來(lái)夫妻倆用這種機(jī)器做的是雞肉，滿滿的一大鍋，看著非常有食欲。

小攤位上面的牌子上寫(xiě)著干嘣雞，它的做法并不復(fù)雜，把弄好的雞肉放到機(jī)器里，像做爆米花一樣的步驟。這種做法的厲害之處在于不需要加水，只要把雞肉清理干凈，提前一天腌制入味，再放上一些喜歡吃的配菜，一起倒入機(jī)器中。這種雞肉不需要炭火也不需要液化氣，是用高溫高壓做出來(lái)的，不僅肉質(zhì)鮮嫩，口味也是很特別的。

這樣一大鍋雞肉，兩人的售價(jià)是四十元。本來(lái)覺(jué)得是很貴的，但是一鍋出來(lái)之后，看到這個(gè)量，覺(jué)得是很值得的。尤其是吃到嘴里的時(shí)候，味道特別好，可以當(dāng)作配菜，也可以空口吃。本來(lái)以為這種做法會(huì)像爆米花一樣弄的到處都是，聰明的是夫妻倆在機(jī)器上放了個(gè)排氣閥，這樣連湯汁都不會(huì)噴出來(lái)。

路人最初都被制作方法吸引，但是當(dāng)他們吃到嘴里的時(shí)候，才了解到了這種雞的美味。如今他們的生意越來(lái)越好了，很多人會(huì)專門(mén)開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。你吃過(guò)這樣做出來(lái)的雞肉嗎？覺(jué)得味道怎么樣？在下面留言討論一下吧。

文案編輯：惜博

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