重陽節(jié)一般吃什么傳統(tǒng)食品,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:重陽節(jié)一般吃什么傳統(tǒng)食品。
重陽節(jié)有著登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等習(xí)俗,那重陽節(jié)一般吃什么傳統(tǒng)食品呢?下面來為你介紹。
1.菊花酒
味道香美的菊花酒可謂說是重陽節(jié)的寵兒。九九重陽,長長久久,這就是菊花酒對重陽節(jié)的祝福。其實(shí),在重陽節(jié)的時候飲菊花酒是自古就有傳統(tǒng),傳統(tǒng)釀制的菊花酒不僅味道香美,而且對身體的益處也是很多的。在古時候,更有甚至認(rèn)為九九重陽節(jié)的時候喝菊花酒可以消災(zāi)辟邪。其實(shí),古人之所以這么認(rèn)為,主要是因?yàn)榫栈ň撇粌H可以調(diào)理身體,還可以幫助身體治愈一些疾病。
2、九品羹
對于九品羹,大家可能都是只聞其名卻從未吃過。其實(shí),在中國的很多地區(qū),重陽節(jié)的時候都是有吃九品羹的習(xí)俗的,特別是在無錫南京等地區(qū),這種風(fēng)氣更加的盛行。只是一直以來,對于重陽節(jié)為什么要吃九品羹,很多人都不知道歷史依據(jù)是什么,只知道自古就有這個傳統(tǒng)。
3、花糕
很多人都只知道,花糕是重陽節(jié)的特色美食,卻不知道為什么花糕會成為重陽節(jié)的特色食物。這主要是因?yàn)?,重陽?jié)的時候,人們都喜愛“登高望遠(yuǎn)”,而糕與高同音,又有步步高升的意思,所以說,花糕才會在重陽節(jié)的時候那么的受歡迎。其實(shí),花糕的種類是很多的。一般的花糕都是使用核桃、青棗、青果等干果制作而成的,味道不僅好吃,而且適量的吃對身體還有很大的幫助。
4、羊肉面
九九重陽的時候吃羊肉面這個幾乎是家喻戶曉的事情了。這主要是因?yàn)椋蛉饷娲碇L壽的意思重陽節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品,所以說,在重陽節(jié)的時候,很多家庭都會準(zhǔn)備一些羊肉面給老人,寓意長長久久,長命百歲。而且,秋季的時候也是羊兒們最肥美的時候,這個時候的羊肉不僅味道更好,營養(yǎng)價值也很高。所以說在今年的重陽節(jié),大家可以為長輩準(zhǔn)備上一碗熱氣騰騰的羊肉面來過節(jié)。
5、糍耙
吃糍耙,是我國西南地區(qū)重陽佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。糍耙的主要原料就是糯米,需要注意的就是,糍耙雖然很美味,但是千萬不能多吃,因?yàn)槌远嗔藭缓?,對身體有損害。
6、牛肉
重陽節(jié)也有吃牛肉的習(xí)俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當(dāng)時。新鮮的牛肉,營養(yǎng)價值豐富,營養(yǎng)物質(zhì)比較容易被人體吸收,所以在秋天的時候,可以多吃一些牛肉,滿足人們“貼秋膘”過寒冬的愿望。
7、螃蟹
重陽佳節(jié)正值九月,秋菊飄香,螃蟹膏黃美味重陽節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品,肉質(zhì)細(xì)嫩,正是食蟹的大好季節(jié)。時至今日,陽澄湖的清蒸大閘蟹聞名中外,在港澳臺各家大餐館里,均被列為九月時令佳肴,極享盛譽(yù)。螃蟹是一種具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血作用的食物,對人的身體有一定的滋補(bǔ)作用,但是不能一次性吃太多。
總結(jié):以上內(nèi)容就是重陽節(jié)一般吃什么傳統(tǒng)食品詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項(xiàng)目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567