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看似松露巧克力，卻有著曲奇的內芯，里面還包裹著堅果，快來嘗嘗，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:看似松露巧克力，卻有著曲奇的內芯，里面還包裹著堅果，快來嘗嘗。

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今天小廚給大家帶來一款外表看似松露巧克力，但又是曲奇餅干的集合體，它的口感非常棒，所以喜歡巧克力的你可以看過來，喜歡曲奇餅干的你也可以看過來啦。每當我們心情不好的時候來上一塊這樣的小甜點，瞬間能提升幸福指數，忘卻自己的不開心，就讓我們的每一天都充滿愛與甜美，少些煩惱吧

它的外表是用濃香的巧克力包裹，中間是黃油曲奇餅干，最里面還有一顆碩大的榛果。相信我，你一定會愛上它松露巧克力，快來看看它是如何制作的吧！

材料準備

無鹽黃油100克、糖粉25克、杏仁粉50克、低筋粉85克、玉米淀粉40克、鹽1克、榛子40克、黑巧克力或牛奶巧克力200克、可可粉適量。

制作方法

1.把無鹽黃油室溫軟化后，加入糖粉充分混合均勻，讓糖完全與黃油融合。

2.加入鹽和杏仁粉混合攪拌，攪拌均勻。

3.把低筋面粉和玉米淀粉一起過篩，加入到黃油混合物中，混合均勻至無干粉狀態，并用刮板把面粉充分混合均勻。

4.把揉搓好的面團用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘左右，讓面團松弛一下。

5.把冷藏好的面團取出，平均分成8克大小每個的面團并揉搓成球形。

6.把榛子用烤箱烤熟后放涼，取一個8克的面團在手上按平，放入一粒榛子仁包裹起來，搓成圓球狀。

7.烤盤上墊上油紙或烘焙布，把做好的圓球放在烤盤上，烤箱上下火預熱160度，烘烤15分鐘，使圓球曲奇放在晾曬架上備用。

8.將黑巧克力隔水加熱至融化，分三次倒入圓球曲奇餅干中充分攪拌，讓每一塊餅干都能粘上巧克力。這里分三次加入巧克力，一定要等一次加入充分混合略微凝固后再加入另一次巧克力。

9.把裹好牛奶巧克力的曲奇表面粘一層可可粉，好吃的松露曲奇就做好啦，快來品嘗一下吧。

我是一名熱愛生活，熱愛美食的業余廚師！ 食物、烹飪和烘焙是我的熱情，在廚房度過的時光是我最喜歡做的事情。 我喜歡制作美食，就像制作大家熟悉的經典食譜一樣。 如果你想學習如何烹飪我會在這里教你，從簡單的食譜到更高級的食譜。 如果您有任何食譜要求，您可以私信小廚，小廚會義無反顧的為大家準備優質的食譜供大家學習松露巧克力，期待大家的關注，也期待大家留言！我是任小廚我在甜食日記等著您！

總結：以上內容就是看似松露巧克力，卻有著曲奇的內芯，里面還包裹著堅果，快來嘗嘗詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。