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味極鮮和醬油的區別

味極鮮醬油，這個也是醬油一種，是很多人都是喜歡用的，一品鮮醬油，那么味極鮮醬油是生抽還是老抽?和醬油的區別有哪些：

味極鮮醬油是生抽還是老抽：

味極鮮：味極鮮醬油是添加鮮味素的生抽。

所以味極鮮是生抽，屬于有鮮味的生抽，平時炒菜可以代替生抽使用，這個看個人對鮮味的要求程度，其它方面沒有太大的區別。但是味極鮮跟老抽的區別就比較大了。

味極鮮和醬油的區別：

味極鮮醬油也是醬油的一種，其特點是醬液外觀淺褐清透，豉香濃郁，一品鮮醬油生產廠家，鮮味突出，口感醇厚有回味，用于烹飪或點蘸、涼拌菜肴。

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