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現代的人對飲食也是越來越重視了，每天早上起來吃的早餐一定要配一杯熱騰騰的豆漿，營養成分非常的高，長時間飲用可以增強我們的免疫力，為了更加的方便很多人都會選擇購買自動豆漿機。可是石磨豆漿機也是很好的，它磨出來的豆漿味道特別的純正，今天小編就帶大家一起來詳細的了解下石磨豆漿機的優缺點有哪些吧。

一、石磨豆漿機的優點

1、營養成分高

石磨豆漿機營養成分高，一般的豆漿機在做豆漿的時候，需要經過切割，研磨，高溫這幾個過程，在這些步驟中，黃豆本身所含的營養元素會大大流失。而石磨豆漿機能將黃豆中所含的維生素，植物蛋白、鐵、鈣等營養元素保留下來，磨出的豆漿營養成分高。

2、口感

制出的豆漿口感，一般的豆漿機在研磨好之后石磨豆漿機，會用高溫將豆漿浸泡一會，所以你喝到的豆漿都是熱的，但其實，高溫會破壞黃豆本身的結構，豆漿口味也就自然差了一些，而石磨豆漿機石磨轉速均勻，研磨出來的豆漿口感絲滑石磨豆漿機，漿質細膩、豆香濃郁。

3、十分安全

機械豆漿機結構復雜不易操作，一般老人和小孩很難學會，一旦壞了維修成本也比較高，但是石磨豆漿機操作簡單，只要你把它插上電放幾顆黃豆，它就能自己完成研磨工序，操作簡單又十分安全。

二、石磨豆漿機的缺點

1、移動不便

正是因為它是石頭制成的，所以會很重，需要兩個人才能搬得動它，移動非常不便。

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