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現(xiàn)代的人對飲食也是越來越重視了,每天早上起來吃的早餐一定要配一杯熱騰騰的豆?jié){,營養(yǎng)成分非常的高,長時間飲用可以增強我們的免疫力,為了更加的方便很多人都會選擇購買自動豆?jié){機。可是石磨豆?jié){機也是很好的,它磨出來的豆?jié){味道特別的純正,今天小編就帶大家一起來詳細的了解下石磨豆?jié){機的優(yōu)缺點有哪些吧。
一、石磨豆?jié){機的優(yōu)點
1、營養(yǎng)成分高
石磨豆?jié){機營養(yǎng)成分高,一般的豆?jié){機在做豆?jié){的時候,需要經(jīng)過切割,研磨,高溫這幾個過程,在這些步驟中,黃豆本身所含的營養(yǎng)元素會大大流失。而石磨豆?jié){機能將黃豆中所含的維生素,植物蛋白、鐵、鈣等營養(yǎng)元素保留下來,磨出的豆?jié){營養(yǎng)成分高。
2、口感
制出的豆?jié){口感,一般的豆?jié){機在研磨好之后石磨豆?jié){機,會用高溫將豆?jié){浸泡一會,所以你喝到的豆?jié){都是熱的,但其實,高溫會破壞黃豆本身的結構,豆?jié){口味也就自然差了一些,而石磨豆?jié){機石磨轉速均勻,研磨出來的豆?jié){口感絲滑石磨豆?jié){機,漿質細膩、豆香濃郁。
3、十分安全
機械豆?jié){機結構復雜不易操作,一般老人和小孩很難學會,一旦壞了維修成本也比較高,但是石磨豆?jié){機操作簡單,只要你把它插上電放幾顆黃豆,它就能自己完成研磨工序,操作簡單又十分安全。
二、石磨豆?jié){機的缺點
1、移動不便
正是因為它是石頭制成的,所以會很重,需要兩個人才能搬得動它,移動非常不便。
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