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在水果的眾多選擇中,楊梅以其獨特酸甜口感贏得不少人喜愛。然而,“楊梅干凈嗎”“楊梅是否干凈”成了大家熱議的話題。楊梅果實表面有許多細小的凸起,容易藏污納垢,加上它成熟季節氣溫高,果蠅等昆蟲活動頻繁,可能會在楊梅里產卵,讓不少人對其衛生狀況產生擔憂。有人覺得清洗后的楊梅很干凈能放心吃,也有人認為它天生“臟”,不能直接入口。接下來,讓我們深入探討一下楊梅的干凈程度問題。
1、由于楊梅表面比較特殊,它不像蘋果、梨等水果表面光滑,很好清洗,如果洗的不干凈,還可以把皮削掉吃,這樣就不用擔心有農藥殘留了,可是楊梅只能洗,還不能用力,感覺好像洗了和沒洗差不多。
2、楊梅的科學吃法就是楊梅先用流水沖洗干凈后,再用淡鹽水浸泡10-20分鐘,因為鹽水有殺死某些病菌的作用,還可以把楊梅內果蠅的寄生蟲(俗稱“小白蟲”)給逼出來,這樣就不用擔心吃著吃著吃出一條小蟲子來了,也不會影響食用時的心情了。
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