古爾邦節,作為伊斯蘭教重要節日之一,承載著深厚的文化內涵與獨特習俗。每到這個節日,廣大穆斯林群眾都會以豐富多樣的方式慶祝。在古爾邦節期間,人們會精心準備,身著盛裝前往清真寺參加盛大的宗教儀式,聆聽阿訇宣講教義,祈福平安。節日里,宰殺牲畜是重要習俗之一,所宰牲畜會分成三份,一份留作自用,一份饋贈親友,一份濟貧施舍。此外,人們還會打掃庭院,準備傳統美食,如馕餅、手抓飯等。男女老少相互登門拜訪,互道祝福,洋溢著歡樂祥和的氛圍。接下來,讓我們深入了解古爾邦節更多的習俗細節,感受這一節日的獨特魅力。
1、古爾邦是阿拉伯語的音譯,意為宰牲或血祭。也就是開齋節,和肉孜節(封齋節)是想對應的,從肉孜節那天開始,信奉的人們開始封齋,就是每天白天不吃不喝,這種習慣一直到古爾邦節的時候就可以大吃大喝,開齋了,這個節日就會非常熱鬧豐盛。對于回族人更注重肉孜節,維族人更注重古爾邦節,但這兩個節日都過,相當于漢族的大年小年。
2、古爾邦節前,人們要做各種準備特別是作為獻牲的牲畜要預先買好。節日的早晨,人們進行沐浴全身的大凈,然后盛裝到清真寺參加聚禮。聚禮之后,人們回家的第一件事就是殺牲血祭。至于是宰牛殺羊還是殺雞殺鵝,這由各家的經濟實力來決定。通常人們把血祭的牲畜宰好、把大塊大塊的連骨肉燉到鍋里之后男子們才開始互相拜節,婦女們則留在家里燉肉和擺上節日食品,燒茶等,準備迎接客人。節日的第一天,首先給在近期內發生過喪葬等家難的鄉親拜節,表示慰問,其次是給夫妻雙方的長輩拜節,再次,就是給近鄰和長者拜節。在這種禮節性的拜節活動中,除了給夫妻雙方的老人拜節是夫妻同去之外,其他的拜節活動往往是三五成群,男女分開進行。在維吾爾民間禮俗中,一般是不允許男女混雜的。
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