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夏季氣溫高、濕度大,干果的保存成了不少人頭疼的問題。干果富含營養,是人們日常喜愛的零食,但在夏季如果保存不當,很容易出現受潮發霉、變質變味等情況,不僅影響口感,還可能危害健康。掌握正確的干果夏季保存方法至關重要。接下來,我們將為大家詳細介紹幾種實用有效的保存技巧,幫助大家在炎炎夏日也能讓干果保持新鮮美味,最大程度地保留其營養價值和風味。
1、放在干燥的環境里,以免受潮;
2、玻璃瓶密封。玻璃性質穩定,不會揮發有害物質,玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入干果;
3、加入少許茶葉。茶葉能吸潮,以保證干果不會受潮。茶葉不宜放過多,根據干果數量放一些即可;
4、適當使用干燥劑。若儲存的干果比較多,可以適當的使用干燥劑;
5、冰箱儲存。夏天室內溫度高,可以密封后放冰箱冷藏,盡量減少與空氣及水分的接觸。
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