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如今的餐飲市場可謂是百花齊放，于創業者而言，餐飲市場中也蘊藏著巨大的商機。干鍋居是一個名氣很大的餐飲品牌，一直以來的發展都是非常好的，品牌在發展壯大的過程中，開啟了招商，其連鎖事業更因此取得了飛躍性的進展，旗下加盟店更是一家接一家的開業。
干鍋居項目介紹：
眼下的社會中，干鍋居的名氣是非常大的，品牌也形成了一定的影響力。干鍋居以貴州苗家菜為主打產品，以干鍋為特色。目前，干鍋居已擁有上海、北京、杭州三家分公司，共計14家分店。其中，上海干鍋居共有8家分店，700余名員工。
以貴州苗家菜為主打產品，以干鍋為特色，充分體現了貴州菜酸、香、辣的特色，邊吃邊炒的獨特用餐方式完全不同于火鍋，為客人用餐增加更多樂趣。由來自貴州的大廚精心烹制的近200道正宗菜肴，主要原料和調料全部從當地采購。
干鍋居加盟店內特色菜有苗家干鍋雞、酸筍干鍋雞、凱里酸湯魚、侗鄉干鍋肥腸、絲娃娃、紅油米豆腐、風味小米喳、老奶土豆泥、走水烏江魚、苗家思鄉魚等。以其獨特的口味，濃郁的地方文化，舒適的就餐環境，優良的服務，合理的價位，贏得了社會各界人士的青睞。
干鍋居在眾多餐飲佼佼者中猶如一顆耀眼的明珠，脫穎而出。干鍋居推出的干鍋系列，是經公司廚師精心研發和調配，博采眾長，在繼承傳統烹飪精華的基礎上，演繹創新以“先吃后涮”為特色的新式火鍋涮法，并將火鍋與中餐巧妙結合，以其鮮香無比，湯醇味濃，實惠的價格，馥郁的口感而風靡全國。
干鍋居鍋底料是精選48味中草藥，進行科學搭配，先將片片魚，基圍蝦，啼花、魷魚頭，排骨，牛蛙等。用特制醬料腌制，經炸、抄、燜、煎、煮、燉、蒸等手法做熟干鍋居，直接連鍋上桌，菜肴吃完后續加特制高湯，又變成火鍋，人們可隨意添加菜品，方便，快捷回味無窮！
干鍋居加盟，店面選擇及商圈調查，總部提供豐富的找店及開店經驗，以嚴謹的態度協助指導，直至門店順利開業為止。市場運作及品牌策劃，全方面的品牌推廣和策劃，并且與各大媒體互動合作，充分把加盟商的庫存壓力降低。
干鍋居總部進行經營上的指導和督導，規避這些問題帶來的市場風險和損失。干鍋居加盟，總部幫助加盟店提供人才培訓，在經營的理念和方法上進行著重進行加強培訓，不定期派出督導員幫助加盟店進行管理和指導工作。
干鍋居招商連鎖正在火熱進行中，您對此是不是心動不已呢？干鍋居的名氣，注定了其未來的發展，同時，出眾的味道，也注定了其市場。干鍋居加盟店數量在不斷的增加中干鍋居，滿足市場的同時，無形中還提升了品牌的影響力，加快了品牌招商的發展進程。
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