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在炎熱的夏日,一杯清爽的西瓜汁無疑是消暑解渴的絕佳選擇。對(duì)于奶茶店來說,掌握一款美味西瓜汁的做法至關(guān)重要。它不僅能為顧客帶來清新口感,還能豐富店內(nèi)飲品的種類。優(yōu)質(zhì)的西瓜汁能吸引更多消費(fèi)者,提升店鋪的口碑和銷量。今天,我們就來詳細(xì)探討奶茶店西瓜汁的做法,從挑選新鮮西瓜到掌握關(guān)鍵制作步驟,讓你輕松做出深受歡迎的西瓜汁,為店鋪增添更多活力與競爭力。
1、在選擇榨汁的西瓜時(shí),一定要選擇口感比較脆的西瓜,就是人們常說的爆炸瓜,因?yàn)檫@種瓜的汁水特別清甜。
2、榨完汁之后,一定要做的一件事就是濾渣,在喝西瓜汁時(shí)突然吸到一口碎碎的西瓜子,會(huì)讓人的喉嚨感覺不舒服。
3、在做冰鎮(zhèn)西瓜時(shí),做好不要在西瓜汁里添加水做的冰塊,因?yàn)檫@樣會(huì)沖淡西瓜的味道,應(yīng)提前將西瓜冷藏一段時(shí)間,或者放用西瓜汁凍成的冰塊。
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