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黃桃罐頭酸甜可口，是很多人喜愛的美食，掌握一些竅門能讓其更加美味。想做出好吃的黃桃罐頭，不僅關(guān)乎黃桃本身的挑選，還涉及制作過程中的諸多細(xì)節(jié)。優(yōu)質(zhì)新鮮的黃桃是基礎(chǔ)，不同品種的風(fēng)味有別，對成品口感影響頗大。在處理黃桃時，去皮、切塊的方式以及煮制的火候、時間，還有糖水的調(diào)配比例等，都暗藏著讓罐頭好吃的秘訣。接下來，就為大家詳細(xì)介紹怎樣做黃桃罐頭的好吃竅門，讓你輕松在家做出媲美商店售賣的美味罐頭。

1、首先將黃桃泡水洗干凈，去皮，再將黃桃去核，切成小塊；

2、然后將黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘；

3、接著將泡黃桃的水倒掉，并在鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水開中火煮15分鐘，等黃桃完全放涼后再裝進瓶子里即可。