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新疆黑蜂蜜哪個(gè)牌子好?新疆蜂蜜品牌排行榜?

說起黑蜂蜜，大家腦海里就會(huì)浮現(xiàn)出黑色的蜂蜜，其實(shí)不盡然，黑蜂所采集的蜂蜜也叫黑蜂蜜。黑蜂一般分布在我國的東北和新疆伊犁，那新疆黑蜂蜜哪個(gè)牌子好?新疆什么牌子的蜂蜜好呢?一起跟小編來看一下吧。

新疆位于我國的西北部新疆蜂蜜，氣候適宜，晝夜溫差大，蜜源植物比較豐富，雖然伊犁有黑蜂的存在，但是新疆黑蜂蜜還是比較少的，很是珍貴難以形成規(guī)模來賣，因此一般新疆出產(chǎn)的蜂蜜很多都是意蜂采集的。意蜂和黑蜂都是比較優(yōu)質(zhì)的蜂種，在同是天然成熟蜜的前提下，它們所采的蜂蜜質(zhì)量和作用上并沒有太大的區(qū)別。

但是同是新疆采集的蜂蜜，品質(zhì)也是層次不齊的。像蜂蜜是否成熟、環(huán)境、蜜源植物都是影響蜂蜜質(zhì)量的重要存在。以田野牧蜂的阿勒泰蜜為例，采自新疆阿勒泰地區(qū)，那里人口稀少、蜜源植物豐富，擁有頂級(jí)的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)。所采的阿勒泰蜜酶值高達(dá)46，比燕窩還高。含有黑枸杞、沙棘和百里香，有清肝明目、保護(hù)心腦血管的作用。

除次之外還有蜂群的選擇，強(qiáng)壯的蜂群采集的蜂蜜活性物質(zhì)更豐富一些。當(dāng)然蜂蜜是否自然成熟也是很重要的存在，一般來說蜂蜜成熟需要一定的時(shí)間，有的蜂農(nóng)為了增加產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，就會(huì)縮短搖蜜周期，所采的蜜也就是我們常說的水蜜。這樣的蜂蜜不僅含水量大容易發(fā)酵，含有的營養(yǎng)成分也不高，因此大家最好購買天然的成熟蜜。

最后還要跟你大家說一下，蜂蜜畢竟是入口的食物新疆蜂蜜，大家在挑選的時(shí)候除了關(guān)注它的品牌，更要關(guān)注它的質(zhì)量，只要蜂蜜的質(zhì)量過關(guān)不管是不是大牌都值得購買，最好購買那些經(jīng)過權(quán)威檢測的蜂蜜。

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