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門店生意越來越難做?這個90后開水果店2個月賺了50萬
更新時間: 2025-01-22 00:12 作者: 36創業加盟網

門店生意越來越難做?這個90后開水果店2個月賺了50萬,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:門店生意越來越難做?這個90后開水果店2個月賺了50萬。

十一過完大家恢復工作狀態了嗎?有沒有感覺口袋被掏空?

今天我們來拆分一個營銷案例,幫你找回工作節奏

近年來房價迅猛增長,導致門店租金不斷上漲;B2C電商沖擊讓價格透明化,門店利潤空間被極度壓縮;美團、餓了么等O2O平臺雖帶來流量,卻變相奪走了12%-20%的傭金扣點。在這樣的大環境下,門店生意似乎越來越難做。

就在所有人都對門店的未來抱悲觀看法的時候,有個90后小伙卻看到了機會,他選擇在一所大學旁邊的小區樓下開了一間只有40多個平方的水果店,2個月賺了50萬。

小伙兒姓張,湖北武漢人。大學畢業兩年后從一家互聯公司辭職后決定自己創業,剛開始他跟大多數大學生創業項目一樣,做了個公眾號,通過公眾號商城做學生的宿舍零食配送生意。不到3個月,高額的配送成本及美團等平臺進軍校園的壓力下,他不得不暫停這個“吃力不討好”的項目。

第二次創業,他瞄準了學校外面的水果店。學校附近有個小區,學生都愛出學校到小區對面的水果攤買水果。水果攤的水果比較便宜,然而品類很單一,都是最普通的品種,產品質量也是參差不齊。張同學發現這里面還有非常大的市場,于是決定盤下小區樓下的一個門店開始他的水果生意。

和傳統水果店不同的是,張同學借助在互聯網公司和零食配送的創業的經驗,開了一家“新零售”水果店。門店裝修采用簡潔活潑的風格,裝修成本低又符合年輕人的審美。收銀系統是線上線下打通的有贊收銀,藍牙電子稱稱重后金額直接同步到收銀機,收銀機掃碼槍掃描客戶的微信會員碼獲取會員信息,用戶可以選擇儲值卡、現金、支付寶、微信支付等支付方式。支付完成,客戶微信會接受到訂單信息,同時獲得相應的積分。積分可以在線上兌換禮品或者優惠券,還能通過積分參加商家的抽獎活動。

貨源方面,普通的水果從批發市場批發,每周還推出一款應季的網紅水果,直接從產地物流發貨。

水果店還沒有開業,便請大學生兼職發了3天“傳單”。和傳統的傳單不同的是,他將傳單做成了一張藍莓提貨卡,并放入精致的紅包里面。不同于派傳單水果店鋪,他們是擺了一張宣傳桌,桌子旁邊是他們開業信息的展架,學生統一服裝,戴上有他水果店名的帽子,桌子上擺放一大盤藍莓和牙簽紙巾,一旁堆放4000個紅包。宣傳桌上放上喇叭,循環吆喝“牛牛果園(化名)開業慶典,送藍莓一盒!”兼職大學生引導過路的行人嘗藍莓,領紅包。

顧客打開紅包,會發現卡片上寫著:牛牛果園(化名)9月18日開業,截止9月25日憑提貨卡到店支付1分錢可以領取藍莓1盒。這樣一來,張同學成功通過提貨卡將門店開業日期宣傳出去了,同時還吸引顧客開業當天到店。

線下發傳單同時,他花1000元在學校的一個擁有2萬學生的公眾號上投放了一篇藍莓1元拼團的廣告,原價12元1盒的藍莓5人成團價1元,到店自提。廣告推送出去,兩天賣了1600多盒藍莓。

開業當天,水果店門口掛兩個大的氫氣球,并租用氣球拱門,拱門上寫著“牛牛果園開業大吉”。在門口掛上橫幅,“全場水果滿20返10元,滿50返30元,滿100返80元”。門店兩側擺放X展架宣傳藍莓拼團只需1元。藍莓提貨點安置在水果店最里面,客戶需要從兩排水果架穿過到達提貨點,門店每天只供應600盒藍莓,領完需要等到第二天。

開業日期是周末,8點的時候,門店就已經排起了長龍。開業熱鬧的氣氛,吸引到路過不明真相的吃瓜群眾,他們看到展架1元拼團的信息,從眾心理讓他們也拿出手機掃碼參團。排隊時顧客看到兩邊誘人的水果水果店鋪,想著好不容易來一趟,又排這么久隊,不如再帶點其他的水果回去,反正今天店里開業活動力度這么大,滿50返30元。

用戶出示藍莓提貨卡,需要再微信支付1分錢,支付后會推薦關注“牛牛果園”公眾號,并獲得一張滿30減15元的裂變優惠券,裂變優惠券需要分享給好友,用戶和好友一人一張。大部分用戶會選擇買滿50元的水果,30元會返到他的微信儲值卡。這么一來,通過支付1分錢實現吸粉,通過裂變優惠券實現傳播并引導用戶下次在線下單,通過滿50返30元儲值金,實現用戶留存。

他們活動一共做了8天時間,周末和傍晚,門店基本都是一直排著長龍。讓我們來復盤一下,他做到這個效果投入了哪些成本。

根據張同學提供的數據(有贊系統有詳細的數據分析),發出的4000個紅包有2500多人左右到店提貨,線上總共拼團成功2500多盒,到店提貨2000多人。其中有800多人還買了20多元其他的水果,有1500多人買了50元以上的水果,600多人買100元以上的水果。8天時間總下單人數約5000人(約500人沒有參與藍莓活動),客單價35元左右,總銷量17.5萬,獲得粉絲增長6000多,辦理會員3000多人。

藍莓成本是4元一盒,總共發出4500多盒,一共18000元。紅包加提貨卡約0.3元一個,大學生兼職2人3天600元,合計1800元。滿20返10元儲值金,相當于20元買了30元的東西即6.66折;滿50返30元儲值金,相當于50元買80元的東西即6.25折;滿100返80元儲值金,相當于100元買了180元的東西即5.55折。

也就是說:張同學花了2萬元左右的推廣費用,外加全場6折的開業活動,做到了17.5萬的銷售額,獲得粉絲6000多,辦理會員3000人。雖然整體下來產品不賺錢,而且還投入了2萬多的宣傳費用,但是這8天的造勢讓學校和小區基本都知道了這里有個水果店。

一次成功的開業活動只是開始,日常營銷運營才是成功的關鍵。張同學分享他在日常運營過程中的幾個亮點,希望對你有幫助。

會員社群

所有的會員都會被邀請進入會員群,因為群里都是鄰里同學,會員基本不會在群里發廣告,互動性也不錯。會員群會分享水果的一切搭配,切法等小視頻。會員群可以享受的特權有:

新品上線前,20積分兌換新品嘗鮮裝一份,每周限60個免額

每周群里通知秒殺和拼團活動

每周上新

公眾號每周會發一篇新品推薦的文章,新品從有贊分銷市場挑目前人氣最高的應季水果,而供貨商基本都是提供軟文的,軟文稍作修改便可,省時省力。

新品是不會囤貨的,每天店里會擺一些給顧客試吃,想要購買需要在線上下單預定,4天內送貨上門。新品上架前,會選擇3樣水果,每樣分成20份試吃裝,送給會員試吃,根據會員反饋上架評價最高的水果。

每天統計預定量,讓供貨商發物流過來,到貨后立即分發到每個用戶手上,保證產品的新鮮度,同時避免了因為采購過多帶來的水果損壞成本。對于荔枝、大櫻桃、大閘蟹、小龍蝦、鮮無花果、草莓等這類不易保存的生鮮,通過這種模式就可以達到非常完美的銷售。

每周末定點秒殺,拼團

每周六日晚上8點,整點秒殺,秒殺的產品大多是需要清理庫存的產品。伴隨秒殺進行的是火爆拼團,每周會挑選3個產品進行拼團。通過1元秒殺因為會員注意力,通過拼團進行轉化。每周設定特定時間讓用戶產生習慣,形成銷售周期,方便產品采購和庫存管理。

分銷員

每周上新的新品會開通分銷提成,提成比例10%左右。張同學會跟供貨商要到朋友圈素材,提供給他的會員們,會員只需要轉發到朋友圈,朋友在線購買,便可以獲得提成。這樣一來既增加了會員下單量(要推薦給朋友,自己不是體驗下怎么行),同時為會員創收,讓他們也可以賺些零花錢。

積分兌換榨汁機

會員不論在線上還是線下購買水果,都可以獲得積分。當用戶積分積累到一定程度,張同學決定來一次積分兌換活動,讓用戶消耗掉積分,同時感受到積分的價值。思來想去兌換榨汁機,是再適合不過的。一臺小榨汁機的批發成本在60元左右,市面上賣180元。客戶只需要消耗1500積分,外加充值200元,就可以兌換榨汁機一臺。這筆交易從賬面上肯定是血虧的,但是用戶感受到了積分的價值,最主要的時,有了榨汁機,會時不時提醒他該買水果了。

信息傳遞方式改變了,消費場景也隨之改變,營銷工具在進步,營銷方法也應該隨之升級了。新一輪的營銷大戰悄無聲息地拉開了,未來屬于新零售,未來屬于年輕人,無法跨越非連續性的商家,都將淹沒在這場戰爭中。

作者:剛剛(weixiangyouzan88)歡迎和我一起探討有贊運營

總結:以上內容就是門店生意越來越難做?這個90后開水果店2個月賺了50萬詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。

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