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金銀花，三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經一、二日則色黃，故名金銀花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。那么，金銀花茶產地是哪里呢？下面就一起來了解看看。
金銀花茶產地是哪里
中國金銀花的種植區域主要集中在山東、陜西、河南、河北、湖北、江西、廣東等地。河南封丘、山東平邑和河北巨鹿為中國三大主要產地金銀花產地，山東平邑縣和湖南隆回縣被國家林業局評為“中國金銀花之鄉”。
金銀花的適應性很強金銀花產地，對光、熱、濕度條件要求不高，只要滿足年均光照時數在1300-1800小時，年均降雨量在1000毫米左右，均可良好生長。金銀花對土壤要求不嚴，山坡、梯田、地堰、堤壩、瘠薄的丘陵都可栽培，土質疏松、土壤肥沃、排水良好的泥沙土最為適宜，最佳栽培海拔為600-1200米。野生金銀花多生于較濕潤的地帶，如溪河兩岸、濕潤山坡灌叢、疏林中。
金銀花茶加工工序
1、主料制備
金銀花茶以精制綠茶胚為主料，用量為90%左右。采摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶制作工藝制成茶胚，要求茶條緊結、葉片幼嫩、含水量不超過4%（手捻葉成粉，手折梗即斷），并剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。
2、鮮花采摘
5-7月為金銀花采收期。在此期間，當花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可采收。如有已開放的花朵，也要一同采收。在一天之內，應在上午9時以前采摘，此時露水未干，不會傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便于保持原有花色。采摘按鮮蕾采摘標準從花序基部采下，輕采輕放。
3、茶胚吸香
按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5-6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數個（用尼龍紗窗布縫制的）網袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔凈木箱中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。2-3小時后，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然后取出茶和花袋。
4、花茶配制
茶葉吸香后，把金銀花提出置于陽光下曝曬，當銀花手搓可成粉時，即可與吸香茶葉按1比10的比例混合均勻，最后秤重包裝即為成品。金銀花必須在陽光下曬干，不宜烘干，否則難以保持原有色澤。
金銀花茶功效與作用
金銀花具有清熱解毒、通經活絡，護膚美容的功效，能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心絞痛；抑制腦血栓的形成；改善微循環，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，延緩衰老，潤膚祛斑。
1、抗病原微生物作用：對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
2、殺菌作用：對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。
3、疏熱散邪作用：對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
4、涼血止痢作用：對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、消炎解毒作用：對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。
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