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白露節氣，早晚氣溫低，一早一晚要多添衣服。白露時節，預防秋燥的方法最好是適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。白露時天氣開始轉涼，在飲食調節上更要慎重，宜食清淡、易消化且富含維生素的食物。適宜花草茶——荷葉
《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今藥（食）學典籍認為：蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。
“荷葉減肥，令人瘦劣”， 中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。
秋分時值9月23日前后斗指己為秋分，南北兩半球晝夜均分，又適當秋之半，故名也。
秋分以后，氣候漸涼，是胃病的多發與復發季節，胃腸道對寒冷敏感，如防護不當、不注意飲食和生活規律，就會引發胃腸道疾病，所以患有慢性胃炎的人，要注意胃部保暖，以防腹部著涼引發胃痛或加重舊病。《素問 上古天真論》所說的：“其知道者，法于陰陽，和于術數，飲食有節”。中醫也是注重調和陰陽的。古代醫者把烏雞、羊肉、驢皮、蔥、姜、棗等視為陰陽氣血之用，或調補胃氣之用；枸杞、淮山、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之類，當藥食調配得當時，可提高食品保健強身和防止疾病的功效。適宜花草茶——茉莉花茶
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品。
寒露每年陽歷的10月8號前后斗指甲為寒露，斯時露寒冷而將欲凝結，故名寒露也。
自古秋為金秋，肺在五行中屬金。寒露節氣的飲食調養應以滋陰潤燥（肺）為宜。古人云：秋之燥宜食麻以潤燥，在此時，應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類。適宜花草茶——桂花茶桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養陰潤肺，可凈化身心，平衡神經系統。霜降陽歷10月23日左右斗指巳為霜降，氣肅，露凝結為霜而下降，故名霜降也。
霜降節氣是秋天的最后一個節氣，按中醫理論，此節氣為脾臟功能處于旺盛時期，由于脾胃功能過于旺盛，易導致胃病的發生。霜降之時已經進入深秋之際，在五行中屬金，五時中（春、夏、長夏、秋、冬）為秋，在人體五臟中（肝、心、脾、肺、腎）屬肺，根據中醫養生學的觀點，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關系上，則應以平補為原則。飲食要多樣，粗細要搭配，宜多食甘薯、鮮果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃；蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止渴；海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容；核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素，有利于骨質健康；中藥健脾養胃可服用人參健脾，用參苓白術、四君子、香砂養胃。適宜花草茶——百合
百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經；具有潤肺，清火，安神的功效；主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。
立冬每年陽歷的11月1日左右斗指西北維為立冬，冬者終也，立冬之時，萬物終成，故名立冬也。
立冬是人們進補的最佳時期，民間有“入冬日補冬”的食俗，補充身體營養食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。立冬后的起居調養切記“養藏”二字。有的放矢的食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。適宜花草茶——牛蒡茶
《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。牛蒡茶具有一面排除人體毒素，一面以營養成分進行滋補和調理的特點，符合中醫“一消，必有一補”的理論。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素養生花草茶，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。可與人參媲美，有“東洋參”的美譽。牛蒡茶色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健飲品，也可燉、煮、涮、做湯等。
小雪每年的陽歷11月22日前后斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。
小雪節氣后天氣一般常是陰冷晦暗的，要適當減少戶外活動，避免陽氣的消耗。孫思邈在《千金要方食治篇》中說：“食能祛邪而安臟腑，悅神，爽志，以資氣血。”適宜的水果膳食有香蕉、革莽、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等，有補心解郁、清肺止咳的功效。適宜花草茶——玫瑰
中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。
此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容，且有消除疲勞，愈合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進新陳代謝。
大雪每年陽歷的12月7日前后斗指甲，斯時積陰為雪，至此栗烈而大，過于小雪，故名大雪也。
從中醫養生學的角度看，大雪已到了“進補”的大好時節。在進行調養時應采取動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神共養的方法。
大雪時節多食羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、花山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫熱的食物，也有助于御寒。
適宜花草茶——枸杞子
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。并且，枸杞子從詩經“集于苞杞”時起，便用于醫藥，迄今已有3000余年的歷史，自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見于《神農本草經》，并列為上品，千百年來深受人們的喜愛。
冬至陽歷12月22或23日斗指戎，斯時陰氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長也。
俗話話：“吃了冬至飯，一天長一線”在我國臺灣則有“冬至過大年”的說法。每逢冬至節家家戶戶搓湯圓，而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種，按老輩人的說法：不吃金丸（紅湯圓）、銀丸（白湯圓），不長一歲。立冬至立春，是“進補”的最佳時期。按照傳統的中醫理論，滋補通常可分為四類：即補氣、補血、補陰、補陽。因此，冬令進補應注意“有的放矢”，切莫“多多益善”。適宜花草茶——黑豆烏龍
黑豆內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為：豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆含有豐富的維生素E和維生素B，具有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的粗纖維，促進腸胃蠕動，減輕腸道負擔。黑烏龍茶含有雙倍茶多酚，能夠抑制脂肪吸收，起到油切的效果。常喝黑豆烏龍茶，可以補腎增強體力，美容養顏，減輕腸道負擔的效果。
小寒每年陽歷的1月5日前后斗指戊為小寒，時天氣漸寒，尚未大寒，故名小寒。
唐代名醫孫思邈指出“安生之本，必資于食。一不知食宜者，不足以生存也，故食能排邪而安臟腑。”說明飲食對人體的作用。在冬令進補時應食補、藥補相結合，以溫補為宜。常用補藥有人參、黃芪 、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等；食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、魷魚和海蝦等，其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。適宜的膳食有山藥羊肉湯、強腎狗肉湯、素炒三絲、絲瓜西紅柿粥等，有補脾胃、溫腎陽、健脾化滯、化痰止咳的功效。適宜花草茶——桂圓紅棗
桂圓紅棗茶是一道常見的漢族藥膳。可以滋潤心脾、養心開胃.同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解，
紅棗桂圓這道飲品是冬令溫補食品，龍眼是溫熱的高檔熱性水果，富含較多的糖類物質，其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此極其甜蜜，也正因這些糖類，增加了整體的熱量和多糖類物質的養生價值。
另外龍眼的維生素B組、維生素C含量也極其豐富，對冬季提高免疫力和抵抗皮膚病方面有很大的作用。配合起來，對于月經期的女性、體寒的老年人、冬季腳冷手冷的寒性體質人士非常適宜，但有便秘、上火、熱感冒者慎重選擇。
大寒陽歷的1月20日前后斗指癸為大寒，時大寒栗烈已極，故名大寒也。
《靈樞 本神》曰：“智者之養生也，必順四時而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽而調剛柔，如是僻邪不至，長生久視。”古有：“大寒大寒，防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”。大寒時節適宜的膳食有當歸生姜羊肉湯、紅杞田七雞、糖醋胡蘿卜絲、牛奶粥等，有溫中散寒、補虛益血、潤肺通腸的功效。適宜花草茶——紅糖姜茶從古到今，醫書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養生。主要是因為寒氣和濕氣是引起身體眾多慢性病的最主要原因。而生姜驅寒除濕的功效是非常好的，況且又沒有任何副作用。關注·有禮
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