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你是否在品嘗宮保雞丁這道經(jīng)典美食時(shí)，心中產(chǎn)生過疑問：宮保雞丁的宮保指的是什么？這看似簡(jiǎn)單的問題，背后卻有著豐富的歷史文化內(nèi)涵。宮保雞丁作為家喻戶曉的佳肴，深受大眾喜愛，其獨(dú)特的口味讓人回味無窮。然而，對(duì)于“宮保”的含義，很多人卻并不清楚。在接下來的內(nèi)容里，我們將深入探究“宮保”的真實(shí)身份，揭開這道美食背后鮮為人知的故事，讓你對(duì)宮保雞丁有更全面、深入的認(rèn)識(shí)。

1、宮保雞丁中的宮保指的是這道菜的發(fā)明者，丁寶楨的榮譽(yù)官銜。

2、另外，宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，原料、做法有差別。

3、而且該菜式起源，與魯菜中的醬爆雞丁，和貴州菜的胡辣子雞丁有關(guān)。