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在快節奏的生活中，一碗溫暖滋補的紅棗小米粥總能給人帶來滿滿的幸福感。紅棗小米粥不僅口感香甜，還具有豐富的營養價值，能健脾和胃、養血安神。很多人都想知道紅棗小米粥的做法，其實并不復雜。它所需的食材常見易買，烹飪過程也不難上手，無論是忙碌的上班族，還是注重養生的中老年人，都可以輕松學會，在家就能為自己和家人熬制出美味又健康的紅棗小米粥。接下來，就為大家詳細介紹具體做法。

1、食材：小米兩杯、紅棗適量、水五碗、冰糖適量。

2、先把鍋放到火上，開大火燒開，做小米粥一定要水燒開再下小米，煮出來的粥才粘稠好喝。

3、然后把小米用水淘洗兩遍。

4、然后紅棗洗干凈后，用熱水泡一下才能洗干凈，等下鍋的時候比較好煮。

5、等水開以后放入小米，攪拌一下鍋底，不要讓小米沉底，以免糊鍋，然后就開始煮

6、然后再加入泡好的紅棗與小米一起熬煮，紅棗不要放的太晚，要不煮出來味道是生生的，不能滲入小米粥里面

7、放入小米和紅棗等水再次大開以后，把大火轉成小火，繼續煮二十分鐘左右，就可以關火了。紅棗小米粥就做好了，非常的香。