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在日常生活中,新鮮美味的蝦皮是不少家庭餐桌上的常客,但如何妥善保存蝦皮成了很多人關(guān)心的問題。其實(shí),將蝦皮放冰箱保存是個(gè)不錯(cuò)的選擇,既能延長(zhǎng)其保質(zhì)期,又能最大程度保留其鮮度和營(yíng)養(yǎng)。不過,正確的保存方法很關(guān)鍵,若方法不當(dāng),不僅會(huì)影響蝦皮的口感,還可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失。接下來,就為大家詳細(xì)介紹蝦皮放冰箱的保存方法,讓你輕松解決蝦皮保存難題,隨時(shí)都能享受到鮮美蝦皮帶來的美味。
1、冰凍。把買回來的蝦皮放到大一點(diǎn)的冰格中,然后放到冰箱的冷凍層里進(jìn)行冷凍。然后每次食用的時(shí)候從冷凍格中拿出一格即可。
2、也可以把買回來的蝦皮如果是短期保存的話,可以放到信封中,然后在信封的四周扎幾個(gè)小孔直接放在避光的地方就可以了。
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