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“吃貨經(jīng)濟”大行其道，行業(yè)參與者如何掘金萬億級市場？12月19日，休閑食品領導品牌來伊份攜眾多加盟商在上海零食博物館召開了主題為“萬家燈火 致誠共贏”的加盟商年度會議，探討中國零食市場發(fā)展趨勢，推進加盟加速全國化布局，共同掘金中國萬億休閑食品市場。
（來伊份加盟商年度會議現(xiàn)場）
當前，中國休閑零食行業(yè)目前處于快速發(fā)展后的早期成熟階段，市場容量巨大、市場份額集中度低，各大零食品牌企業(yè)之間競相展開品牌競爭，大力進行品牌建設與全渠道、全區(qū)域布局，未來市場集中度有進一步提升趨勢。來伊份作為在行業(yè)里探索近20年的領導者，通過攜手全國各地加盟商全域拓寬市場，在增速飛快的零食市場，走出一條“眾行遠”的渠道紅利之路。
萬億市場掘金 線下門店大有可為
據(jù)Frost & Sullivan數(shù)據(jù)顯示，2018年我國休閑食品行業(yè)銷售規(guī)模已突破萬億元，同?增長12.03%，年復合增?率12.26%，行業(yè)規(guī)模大、增速快市場有目共睹。但與發(fā)達國家相比，人均消費量仍有很大提升空間。歐睿國際的統(tǒng)計顯示，2015年中國休閑零食年人均消費量為2.15kg，與韓國數(shù)據(jù)接近，較日本有翻倍以上的提升空間，較英國和美國也有著3-5倍的成長空間。
而從新零售走向新商業(yè)的行業(yè)共識下，線下門店依然大有可為。作為消費者觸點的前沿陣地，門店無疑為本地生活跨端融合提供了豐富的線下場景，并在數(shù)字化的加持下，更有望助力線上進行數(shù)字化的融合。以便利店為例，2018年中國的市場規(guī)模超過2000億元人民幣，單店日均銷售額超過5300元人民幣。
（來伊份與加盟商溝通交流）
對此，來伊份董事長施永雷在年會上表示，中國休閑零食行業(yè)未來市場集中度有進一步提升趨勢，是一個大有可為的“大蛋糕”。來伊份將不斷增強業(yè)務拓展和布局，持續(xù)推進“萬家燈火”計劃，提速加盟店布局，借助渠道下沉和線上發(fā)展，共同開拓全國乃至全球市場，合力掘金休閑食品萬億紅利。
加大加盟扶持力度 全渠道攜手共贏
如今，渠道擴張已成為行業(yè)發(fā)展的主基調。作為行業(yè)最早探索并建立起連鎖經(jīng)營模式的行業(yè)領導者，來伊份從線下連鎖實體店起家，多年深耕于實體渠道的運營，這在競爭激烈的零食市場筑起了穩(wěn)固的“護城河”。“渠道選址、門店管理以及供應鏈建設是門店發(fā)展擴張的核心要素，這需要沉淀和積累，不是一蹴而就。”來伊份相關負責人表示。
（來伊份加盟流程）
對此，來伊份將充分發(fā)揮已有優(yōu)勢，從品牌、商品、銷售、營銷、渠道管理、服務、資金、物流供應鏈、組織和IT系統(tǒng)等不斷賦能加盟商，持續(xù)提升加盟商單店盈利能力。未來，來伊份將以單店加盟、區(qū)域加盟、戰(zhàn)略加盟、下沉滲透等齊頭并進的方式加速推進加盟，不斷擴大規(guī)模效應。
此外，最新數(shù)據(jù)顯示，如今來伊份門店已廣泛覆蓋上海、浙江、江蘇、北京、天津、安徽、江西、重慶、廣東、山東等24個省、自治區(qū)、直轄市的百余座城市，形成全國開花的態(tài)勢。其中，加盟門店超過350家，加盟收入較去年同期增長3.07%。行業(yè)專家總結分析認為，來伊份顯然已經(jīng)加大了對加盟業(yè)務扶持力度。
規(guī)模與盈利并進 智慧零售全渠道加持
與線下遍地開花相得益彰的，是來伊份線上線下全渠道融合發(fā)展備受矚目。三季報財報數(shù)據(jù)顯示，截至2019年9月底，來伊份實現(xiàn)營業(yè)收入29.15億元，凈利潤同比增長12.38%，營收凈利均保持上揚態(tài)勢。
而在今年的雙11，“零食王國”也顯現(xiàn)出強勢增長的勢頭來伊份加盟，全渠道近2800家門店同比銷售增長92%，且圈粉無數(shù)，全渠道用戶增長160%。
強勢的發(fā)展背后，來伊份匠心品質與供應鏈積淀功不可沒。聚合全球250余家強大優(yōu)質的供應商（其中30%以上是省龍頭企業(yè)），以業(yè)界領先的現(xiàn)代化物流中心、CNAS國家認可的檢測中心，產(chǎn)品歷經(jīng)150多項檢測標準，24道質量防火墻，來伊份牢固樹立起消費者、加盟商對產(chǎn)品品質的信賴。肖戰(zhàn)、那英、李佳琦、Papi醬等眾多知名人物更是紛紛PICK來伊份。
（來伊份門店）
站在品質的基石之上，來伊份在品牌、產(chǎn)品宣傳投入同樣馬力十足。在這個充分發(fā)動“五感”吸引消費者的年代，來伊份品牌活力四射。除了品牌代言人、高頻刷屏的社會化營銷活動、超級伊仔IP生態(tài)，來伊份在電視廣告、美食欄目、影視劇植入等品牌推廣方面也加大投放力度，全面提升品牌知名度與曝光度。
匠心品質堅守，全渠道開拓，品牌多點觸達，三駕馬車20年始終驅動著來伊份引領行業(yè)風向，也為來伊份形成了融合線上線下、門店遍布全國各地、供應商遍及全球的供應鏈平臺。未來來伊份加盟，來伊份將繼續(xù)與加盟商、渠道商等緊密攜手，通過開放合作、開放創(chuàng)新，實現(xiàn)開放共享；通過多年供應鏈的積淀和品牌拓展與運營經(jīng)驗，共同做大休閑食品的蛋糕，共贏下一個20年，成就百年品牌來伊份。
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