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在秋季，不少人會(huì)選擇去野外采摘桂花，那野生摘的桂花究竟可不可以泡茶喝呢？這是許多人心中的疑問。野生桂花雖香氣馥郁，但環(huán)境復(fù)雜，可能存在農(nóng)藥殘留、細(xì)菌等問題，直接泡茶飲用并不合適。此外，剛采摘的鮮桂花也不能直接泡茶，需要經(jīng)過一定處理。所以，了解野生桂花能否泡茶以及鮮桂花的正確處理方法至關(guān)重要。接下來，就讓我們一起深入探討，為大家解開這些疑惑，確保能安全又愜意地享受桂花茶帶來的美妙滋味。

1、新摘下來的桂花不能直接食用。

2、鮮桂花要先用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí),去掉苦水以及消毒,然后擰干,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時(shí)間越久越好。桂花茶既可單獨(dú)泡飲或加蜂蜜（5克左右即可以沖泡一杯，湯色黃艷，滋味清香甘甜），也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風(fēng)格各異的桂花茶。