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黑芝麻具有強(qiáng)大的養(yǎng)生功效,它價(jià)格便宜,種植廣泛芝麻的作用,是最接地氣的平民滋補(bǔ)食品。中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻性平、味甘,歸肝、腎和大腸經(jīng)。同時(shí),黑色入腎經(jīng),對(duì)于肝腎不足引起的頭暈眼花、須發(fā)早白、四肢無力、精虧血虛、腸燥便秘等癥狀都有非常好的療效。
經(jīng)常吃黑芝麻會(huì)獲得哪些好處?
1、補(bǔ)血
黑芝麻中含有豐富的鐵質(zhì),常吃黑芝麻能改善缺鐵性貧血,同時(shí)還有益氣等作用。
2、美容養(yǎng)顏
芝麻富含維生素E,每百克含量達(dá)到50mg,維生素E是一種非常強(qiáng)大的抗氧化劑,可以有效清除體內(nèi)的自由基,從而起到美容養(yǎng)顏和延緩衰老的作用。
3、提高免疫力
黑芝麻中含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)元素能促進(jìn)身體代謝,幫助排出毒素,提高身體免疫力。
4、降糖降膽固醇
黑芝麻能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的肝糖原和肌糖原水平,降低體內(nèi)的血糖濃度。此外,黑芝麻所含的不飽和脂肪酸,有利于降低血液中的膽固醇水平,可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
這么有營養(yǎng)的東西,也不是人人都可以吃的,以下3種人要少吃點(diǎn)黑芝麻
1、體內(nèi)火氣重的人
體內(nèi)火氣重的人,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的口舌生瘡、臉紅目赤、牙齦腫痛等癥狀,特別是在夏天,更容易發(fā)生風(fēng)熱病。如果體內(nèi)有火、有熱,最好少吃黑芝麻,特別是不要吃炒熟的黑芝麻。因?yàn)楹谥ヂ槌词熘?,?huì)變得燥熱,火氣較重,會(huì)大大加重體內(nèi)的火氣,不利于這些病的恢復(fù)。
2、有慢性腸炎、經(jīng)常腹瀉的人
黑芝麻油性很大,李時(shí)珍認(rèn)為黑芝麻有滑腸的作用。如果有便秘的人,經(jīng)常吃些黑芝麻芝麻的作用,可以緩解便秘。但是,如果有慢性腸炎、腹瀉的人,吃了黑芝麻后,會(huì)加重慢性腸炎,特別是會(huì)加重腹瀉的癥狀,得不償失。
3、患有乳腺疾病的人
患有乳腺增生和乳腺囊腫的人,不能服用維生素E。而黑芝麻中維生素E的含量非常高,這對(duì)普通人大有好處,但是患有乳腺疾病的人吃黑芝麻,就會(huì)加重病情。因此,這些人盡量不要吃黑芝麻。
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