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在忙碌的生活中，自己動手做美食成為了不少人放松身心的方式，而用微波爐烤蛋撻更是簡單又美味的選擇。想品嘗香甜嫩滑的蛋撻無需去甜品店，在家就能輕松搞定。今天就為大家詳細(xì)介紹微波爐烤蛋撻的做法。小小的蛋撻，金黃酥脆的外皮包裹著香甜絲滑的內(nèi)餡，光是想想就讓人垂涎欲滴。掌握了正確的做法，你也能在短時(shí)間內(nèi)享受到這一經(jīng)典甜品。接下來，讓我們一起開啟這場美味的制作之旅吧。

1、用料：牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克、蛋黃2個(gè)、煉乳30克、蛋撻皮7只。

2、先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或綿白糖均可。可以放入微波爐中一分鐘，加速融化！

3、用蛋清分離器將蛋黃取出，可以左右稍稍用力搖晃，加速擺脫蛋清。

4、將蛋黃放入碗中，一起攪拌均勻。注意是手動攪拌，不是機(jī)器打發(fā)。

5、將蛋撻皮準(zhǔn)備好擺放平整，均勻的倒入蛋撻液，放入微波爐的光波燒烤功能，加熱20-25分鐘即可。