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在忙碌的生活中，偶爾給自己和家人做一份美味的蛋撻是件愜意的事。用微波爐烤蛋撻更是方便快捷，讓你無需復雜操作就能享受到香甜酥脆的口感。很多人認為蛋撻只能用烤箱制作，其實微波爐也能輕松搞定。掌握正確的做法，就能在家隨時品嘗到這道經典甜品。接下來，我們就詳細介紹一下微波爐烤蛋撻的做法，讓你輕松上手，用簡單的食材和步驟，為自己和家人帶來一份甜蜜的驚喜。

1、用料：牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克、蛋黃2個、煉乳30克、蛋撻皮7只。

2、先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或綿白糖均可?？梢苑湃胛⒉t中一分鐘，加速融化！

3、用蛋清分離器將蛋黃取出，可以左右稍稍用力搖晃，加速擺脫蛋清。

4、將蛋黃放入碗中，一起攪拌均勻。注意是手動攪拌，不是機器打發。

5、將蛋撻皮準備好擺放平整，均勻的倒入蛋撻液，放入微波爐的光波燒烤功能，加熱20-25分鐘即可。