焗飯(芝士焗飯),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:焗飯(芝士焗飯)。
1.先打好一個雞蛋,放入一點鹽
2.青豆和玉米都是超市冷凍柜里買的,再清洗一遍
3.準備好剩米飯
4.雞蛋打散
5.熱鍋后加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃后拿出備用
6.鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右
7.加入剩飯劃散
8.加入咖喱粉和米飯炒勻
9.加入一點鹽
10.少量雞精(可以不放)
11.加兩勺水讓米飯更加滋潤,因為等會還要烘烤
12.加入雞蛋,弄碎后和米飯拌勻
13.加入蔥(我喜歡西餐里帶點中國特色)
14.把炒好的飯放入一個適合于烘烤的盒子里
15.撒上馬蘇里拉奶酪。放入烤箱,220度,烤15分鐘左右到芝士稍微有點焦的感覺
最后自然是吃的時候的一種樂趣,馬蘇里拉奶酪的特點啊,喜歡這種拉絲的感覺吧!
1、我前期在炒米飯的時候橄欖油放的比較少,可以在烤完后在芝士表面淋上點橄欖油,撒上點胡椒粉,我還放了點薄荷葉,味道真的不錯。
2、芝士焗飯!就是這個味。做咖喱味的,我覺得還是離不開橄欖油的味道來襯托。
3、我在出爐時撒上薄荷葉,由于出爐時溫度還是很高,你看薄荷葉也很快變色了,這樣也好,香味全出來了。
用家里的剩飯給大家打造我在必勝客里吃到過的芝士焗飯(我沒有放肉,大家可以依據自己的喜好放豬肉,牛肉或者雞肉)焗飯焗飯,味道非常相似哦!
總結:以上內容就是焗飯(芝士焗飯)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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